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vinaigre de xeres

 
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Brochettes de filet de canard au miel et vinaigre de xérès
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Brochettes de filet de canard au miel et vinaigre de xérès


Beurre | Canard | Carotte | Fond de volaille | Huile | Miel | Navet | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre | Xérès
  Cuisineaz
Tapenade d'olives vertes aux anchois et au thon
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Tapenade d'olives vertes aux anchois et au thon


Ail | Anchois | Baguette | Banyuls | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Olives vertes | Poivre | Thon (boîte) | Vinaigre balsamique | Xérès
  Cuisineaz
Souris d'agneau caramélisées
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Souris d'agneau caramélisées


Agneau | Ail | Bouillon | Carotte | Cumin | Echalotes | Fond de veau | Laurier | Miel | Romarin | Thym | Vinaigre balsamique | Xérès
  Notrefamille.com
Tapenade d'olives vertes aux anchois et au thon
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Tapenade d'olives vertes aux anchois et au thon


Ail | Anchois | Baguette | Banyuls | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Olives vertes | Poivre | Thon (boîte) | Vinaigre balsamique | Xérès
  Notrefamille.com
75 

Macarons cannelle et foie gras


Beurre | Cannelle | Colorant | Foie gras | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique | Xérès
  Cuisineaz
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Thon rouge façon Rossini, pousses d'épinard au jus de betterave


Betterave | Canard | Echalotes | Epinard | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thon | Vinaigre balsamique | Xérès
  Atelier des chefs
77 

Mille-feuille de lotte et de chou fondant, beurre monté au vinaigre de Xérès


Beurre | Chou | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lotte | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Sel | Sucre glace | Xérès
  Atelier des chefs
78 

Gaspacho vert


ail | amandes blanchies | avocat | concombre | coriandre | eau | huile d’olive extra-vierge | jeunes pousses d’épinards laitue romaine | mie de pain rassis | oignon vert | piment vert | Poivre | poivron vert | Sel | vinaigre de vin blanc | vinaigre de Xérès | yaourt grec
  Cuisine & mets
Salade de fèves au chèvre frais et aux oeufs
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Salade de fèves au chèvre frais et aux oeufs


Ail | Fèves | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Sarriette | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Xérès
  aufeminin cuisine
80 

Tartare de saumon frais et fume variante


Aneth | Câpres | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Moutarde | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Tartare | Vinaigre balsamique | Xérès
  Marmiton
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