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vinaigre de xeres

 
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15 à 20 ingrédients Salade Tomate Sauce Fromage Fruits Poulet Fruits rouges Poulet aux tomates ... Salade aux lardons Escalope Salade thaï Crème de petits pois Sauce poulet Tomates farcies au fromage Salade de fruit Salade de boeuf Chips Souris d'agneau Farce Fenouil Poulet farci Poulet à la sauce Salade tiède Carpaccio de bœuf Poulet aigre Mozzarella Sauce caramel Crème de pois

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Tarte au maquereau salade de pissenlits aux lardons
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Tarte au maquereau salade de pissenlits aux lardons


Coriandre | Huile d’olive | Lardons | Lavande | Maquereau | Miel | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Olives noires | Pâte feuilletée | Piment | Pissenlit | Poivre | Safran | Sel | Soja | Sucre | Tomates pelées | Vinaigre balsamique | Xérès
  750g
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Paleron à la gardoise


Ail | Anchois | Boeuf | Câpres | Céleri branche | Citron | Herbes de Provence | Huile | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Oignon | Olives noires | Oseille | Paleron | Persil | Poivre | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Xérès
  750g
Escalope de poulet farcie à l'italienne  ses farfalles et sa sauce fromagère à la tomate et au basilic ! pour 6
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Escalope de poulet farcie à l'italienne, ses farfalles et sa sauce fromagère à la tomate et au basilic ! pour 6


Basilic | Chapelure | Concentré de tomate | Coppa | Escalope de poulet | Farine | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Huile de colza | Moutarde | Mozzarella | Oeuf | Oeuf (jaune) | Parmesan | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
  750g
Salade de crabe thailandaise
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Salade de crabe thailandaise


Céleri | Citron | Coriandre | Crabe (boîte) | Crevettes | Fenouil | Germes de soja | Huile | Menthe | Miel | Piment | Poivre | Poivron vert | Poudre de chili | Sauce soja | Sel | Tabasco | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
  Marmiton
Poulet aigre doux
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Poulet aigre-doux


Ail | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Gingembre | Huile | Maïzena | Piment | Poivre | Sauce soja | Sucre fin | Sucre roux | Vin blanc | Vinaigre de cidre | Vinaigre de riz | Xérès
  750g
Variation autour de la tomate mozzarella kefta au cumin et chips de pain
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Variation autour de la tomate-mozzarella kefta au cumin et chips de pain


Agar-agar | Ail | Ananas | Basilic | Boeuf | Crème | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Oeuf (jaune) | Olives noires | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Ras el Hanout | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
  750g
Salade tiède de pintadeau aux fruits rouges  entrée
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Salade tiède de pintadeau aux fruits rouges (entrée)


Banyuls | Beurre | Cassis | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Huile d’olive | Mesclun | Mûres | Myrtilles | Pignons | Pintade | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique | Xérès
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Souris d’agneau braisées  sauce caramélisée  plat principal
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Souris d’agneau braisées, sauce caramélisée (plat principal)


Agneau | Ail | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Xérès
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Compote de fruits rouges  fenouil au miel  crème de petits pois au fromage  accompagnement
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Compote de fruits rouges, fenouil au miel, crème de petits pois au fromage (accompagnement)


Ail | Chèvre frais | Crème liquide | Faisselle | Fenouil | Fraise | Framboises | Groseilles | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Petits pois | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique | Xérès
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Carpaccio de boeuf copeaux de Cantal et salade de lentilles froides
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Carpaccio de boeuf copeaux de Cantal et salade de lentilles froides


Cantal | Carpaccio | Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Lentilles | Noisettes | Piment d’Espelette | Poivre | Roquette | Vinaigre balsamique | Xérès
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