vinaigre de xeres
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Vidéo 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Gaspacho Canard Salade Salade de fenouil Carinne Teyssandier Boudin Foie Galettes de riz ... Sardines marinées Foies de volaille Julie Andrieu Laurent Mariotte Riz soufflé Tartare Saucisson Betterave Melon Cyril Lignac Carry Bettes Loup Philippe Etchebest Gaspacho de melon Boudin blanc Coeurs de canard Truffes Salade de foies
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Céleri | Cerfeuil | Ciboulette | Crêtes de poulets | Foies blonds de volailles | Haricots verts blanchis | Huile de noix | Jambon blanc | Persil | Pointes d'asperges sauvages tièdes | Poivre | Salades de saison | Sel | Tomates | Vinaigre de Xérès | Vinaigrette
Marie Claire
Salade aux foies blonds et crêtes de volailles
Céleri | Cerfeuil | Ciboulette | Crêtes de poulets | Foies blonds de volailles | Haricots verts blanchis | Huile de noix | Jambon blanc | Persil | Pointes d'asperges sauvages tièdes | Poivre | Salades de saison | Sel | Tomates | Vinaigre de Xérès | Vinaigrette
Marie Claire
Gaspacho
ail | basilic | concombre | huile d'olive | menthe | oignon rouge | pain de mie | poivron | sauce piquante | tomates cerise | vinaigre de Xérès
Cuisine Addict
Tartare de canard mangues et sardines marinées
Aiguillette de canard | Citron vert | Coriandre | Échalote | Fleur de sel | Huile d'olive | Mangue | Poivre | Sardine | Sauce anglaise | Sel | Vinaigre de Xérès
750g
Gaspacho au surimi
Ail | Aneth | Concentré de tomate | Concombre | Huile d'olive | Pain de campagne | Poivre | Sel | Surimi | Tomates | Vinaigre de Xérès
Avantages
Gaspacho de melon de Laurent Mariotte
ail | concombre | fenouil | huile d'olive | melon | mie de pain ou pain rassis | oignons nouveaux | piment d'Espelette | poivre | sel | vinaigre de Xérès
750g
Gazpacho de betteraves jaunes
amandes Marcona ou d amandes régulières | betteraves jaunes en cubes Champêtre | concombre anglais épluché | eau | gousses d ail | huile d olive | paprika fumé | petit oignon jaune | piment jalapeo | piment poblano | poivre de cayenne | poivre noir | poivron rouge | sel de mer | vinaigre de Xérès
Champêtre
Les coeurs de canard - Philippe Etchebest
ail | beurre | coeurs de canard | feuilles de laurier frais | graisse de canard | gros sel | persil frais | poivre | pommes de terre | sel | thym frais | vinaigre de xérès
Philippe Etchebest
Carpaccio de loup salade de fenouil galette de riz soufflé de Camargue de Benji - Julie Andrieu
Amandes | Basilic | Fenouils | Filets de loup | Gousse d'ail | Huile de tournesol | Olives vertes | Orange | Persil | Riz soufflé de Camargue | Safran | Tomates séchées | Vinaigre de Xérès
Les carnets de Julie | France 3
Le saucisson lyonnais de Carine Teyssandier
Ail | Crème fraîche | Échalotes | Faisselle | Fines herbes | Poivre | Pomme de terre | Saucisson à cuire | Sel | Vinaigre de xérès
Météo à la carte | France 3
Croustillant de boudin blanc à la truffe de Cyril Lignac
Beurre fondu | Boudin blanc | Fleur de sel | Huile d'olive | Mâche | Miel | Pâte filo | Poivre du moulin | Pommes à cuire | Truffe noire | Vinaigre de Xérès
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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