vinaigre de xeres
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15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Asperges Sablé Bavarois Confit Œuf Sauce Parmentier Biscuits sablés ... Bouillon de poulet Tarte aux pignons Oeuf mollet Porc Saumon Tomate Oignons Fricassé Agneau Oeuf poché Cervelle Pieds de porc Jambon Grillade Salade frisée Semoule Asperges vertes Canard Épinards
Recettes web 151 à 160 sur 1687
Croustillant de pied de porc cervelle de canut et salade frisée
Ail | Champignon de Paris | Ciboulette | Echalotes | Feuilles de bricks | Fromage blanc | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Persil | Pied de porc | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre | Xérès
Atelier des chefs
152
Asperges | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Pain | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre | Xérès
750g
Bavarois d'asperges au saumon
Asperges | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Pain | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre | Xérès
750g
Tarte aubergines confit d'oignons à la coriandre et pignons grillés
Ail | Aubergine | Beurre | Coriandre | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Pâte brisée | Pignons | Poivre | Sel | Sucre roux | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre de cidre | Xérès
750g
Asperges des sables des Landes IGP et ses petites sauces
Asperges | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Crème liquide | Huile d’olive | Huile de colza | Oeuf | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre | Xérès | Zeste d’orange
A vos assiettes
Asperges des sables des landes igp et ses petites sauces (apéritif)
Asperges | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Crème liquide | Huile d’olive | Huile de colza | Oeuf | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre | Xérès | Zeste d’orange
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Bavarois d'asperges des sables des landes igp sur biscuit aux tomates confites et jambon d'Aoste
Asperges | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (blanc) | Pain | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre | Xérès
750g
157
Alcool | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Feuilles de nori | Huile de noix | Huîtres | Noisettes | Oeuf | Poivre | Poulet | Sel | Thé | Vinaigre | Xérès
750g
Asperges vertes bouillon au thé vert huîtres et oeuf de poulette poché
Alcool | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Feuilles de nori | Huile de noix | Huîtres | Noisettes | Oeuf | Poivre | Poulet | Sel | Thé | Vinaigre | Xérès
750g
158
Agneau | Beurre | Eau | Huile d’olive | Lard fumé | Légumes | Menthe | Miel | Noisettes | Poivre | Raisins secs | Sel | Semoule | Vinaigre | Xérès
Cuisineaz
Noisettes d'agneau au lard et semoule à la menthe
Agneau | Beurre | Eau | Huile d’olive | Lard fumé | Légumes | Menthe | Miel | Noisettes | Poivre | Raisins secs | Sel | Semoule | Vinaigre | Xérès
Cuisineaz
Parmentier de canard renversé
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Huile | Lait | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vinaigre | Xérès
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Fricassée de champignons des bois, œuf mollet et pousses d'épinard au jus vinaigré
Beurre | Cèpes | Chanterelles | Ciboulette | Echalotes | Epinard | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Oeuf | Piment d’Espelette | Sel | Trompette de la mort | Xérès
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