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vinaigre de xéres

 

  Recettes web 331 à 340 sur 371
Rognons de génisse caramélisés et purée à la fourchette
331 

Rognons de génisse caramélisés et purée à la fourchette


Beurre demi-sel | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Miel | Muscat | Pomme | Pomme de terre | Rognons | Sauce soja | Vinaigre | Worcestershire sauce | Xérès
  750g
332 

Presskopf de noël au foie gras


Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Feuilles de gélatine | Foie gras | Huile | Oeuf | Persil | Poireau | Poivre | Poule | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
  750g
Poisson du marché en tuile  sauce romesco
333 

Poisson du marché en tuile, sauce romesco


Ail | Amandes | Aubergine | Cébettes | Champignon de Paris | Chapon | Courgette | Daurade | Fenouil | Huile d’olive | Loup | Piment d’Espelette | Poisson | Poudre de piment | Riz | Rôti | Salade | Thym | Tomate | Tomate cerise | Trévise | Vinaigre balsamique | Xérès
  750g
334 

Petite salade tiède de langues d’agneau


Agneau | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Gros sel | Huile | Langue | Laurier | Mesclun | Moutarde | Poireau | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vinaigre de cidre | Xérès
  750g
335 

Paleron à la gardoise


Ail | Anchois | Boeuf | Câpres | Céleri branche | Citron | Herbes de Provence | Huile | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Oignon | Olives noires | Oseille | Paleron | Persil | Poivre | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Xérès
  750g
Escalope de poulet farcie à l'italienne  ses farfalles et sa sauce fromagère à la tomate et au basilic ! pour 6
336 

Escalope de poulet farcie à l'italienne, ses farfalles et sa sauce fromagère à la tomate et au basilic ! pour 6


Basilic | Chapelure | Concentré de tomate | Coppa | Escalope de poulet | Farine | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Huile de colza | Moutarde | Mozzarella | Oeuf | Oeuf (jaune) | Parmesan | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
  750g
337 

Canard sauté aux asperges vertes et ananas


Ail | Ananas | Asperges | Ciboulette | Gingembre | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Magret de canard | Maïzena | Porto | Sauce soja | Sucre | Vinaigre de riz | Xérès
  750g
Bavarois d'asperges des sables des landes igp sur biscuit aux tomates confites et jambon d'Aoste
338 

Bavarois d'asperges des sables des landes igp sur biscuit aux tomates confites et jambon d'Aoste


Asperges | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (blanc) | Pain | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre | Xérès
  750g
Mousse de betteraves
339 

Mousse de betteraves


Ail | Betterave | Eau | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Xérès
  Cuisineaz
Salade de langoustines et sa vinaigrette aux fraises
340 

Salade de langoustines et sa vinaigrette aux fraises


Ail | Fenouil | Fleur de sel | Fraise | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique | Xérès
  Cuisineaz
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