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vinaigre de xérès ou vinaigre de vin

 
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Miel
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Vinaigrette allégée
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Vinaigrette allégée


eau | huile | moutarde | poivre | sel | vinaigre de Xérès
  magicmaman


Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique 

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Sardines marinées


Ail | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Piment | Poivre | Sardines | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc | Xérès
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine


Lisettes chutney de poivrons et groseilles à maquereau
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Lisettes chutney de poivrons et groseilles à maquereau


ail | feuilles de shiso | gingembre frais | graines d'anis | graines de moutarde | groseilles à maquereau | huile d'olive | lisettes | miel d'acacia | oignon rouge | piment d'Espelette | piment de la Jamaïque | poivrons rouges | sel | sucre | sweet chili sauce | tomates | vin blanc | vinaigre d'alcool blanc | vinaigre de xérès
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Côte de boeuf grillée girolles au vinaigre
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Côte de boeuf grillée girolles au vinaigre


Beurre | Boeuf | Echalotes | Fleur de sel | Girolle | Huile de pépins de raisins | Persil | Xérès
  A vos assiettes


Pluma de porc ibérique fricassée de laitues et tomates
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Pluma de porc ibérique fricassée de laitues et tomates


Ail | Basilic | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Piment d’Espelette | Porc | Roquette | Sauce soja | Sucrine | Tomate cerise | Vin | Xérès
  Atelier des chefs


Huile de coco bio 

Huile de coco bio


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Poulet au citron
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Poulet au citron


Ail | Bouillon de volaille | Ciboule | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Gingembre | Graines de sésame | Grains de maïs | Huile | Huile de friture | Jus de citron | Oeuf | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Vin | Xérès
  Marmiton


Tarte fine de gésiers de canard aux Champignons Cassegrain salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraîches
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Tarte fine de gésiers de canard aux Champignons Cassegrain salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraîches


Betterave | Canard | Cèpes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Epinard | Feuilles de bricks | Gésiers | Graisse de canard | Huile d’olive | Marrons | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Sel | Xérès
  Atelier des chefs


Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

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Filet de bar à la vinaigrette de tapenade aubergines aux raisins secs
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Filet de bar à la vinaigrette de tapenade aubergines aux raisins secs


Amandes effilées | Aubergine | Bar | Cannelle | Huile d’olive | Olives noires | Persil | Raisins secs | Sel | Tapenade | Xérès
  Atelier des chefs


Fraîcheur de homard en vinaigrette aux agrumes salade croquante de fenouils et pommes granny smith
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Fraîcheur de homard en vinaigrette aux agrumes salade croquante de fenouils et pommes granny-smith


Aneth | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Citron vert | Coriandre | Eau | Estragon | Fenouil | Gousse de vanille | Homard | Huile d’olive | Miel | Orange | Pomme | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Xérès
  Atelier des chefs


Sélection de produits naturels et biologiques 

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Cuisse de poulet au vinaigre
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Cuisse de poulet au vinaigre


Cuisse de poulet | Huile | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vinaigre | Xérès
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