vinaigre de vin rouge

441 

Épaule de marcassin rôtie

Ail | Carotte | Clous de girofle | Eau-de-vie | Echalotes | Epaule | Huile | Laurier | Marcassin | Mirabelles | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz

442 

Roti de sanglier miel morilles

Airelles | Beurre | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Gelée | Huile | Laurier | Miel | Morilles | Oignon | Poivre | Sanglier | Sel | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton

443 

Dinde aux cerises

Ail | Cerise | Coriandre | Cumin | Dinde | Farine | Fond de volaille | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vin rouge | Vinaigre de cidre
  Marmiton

444 

Canette de fete

Beurre | Beurre demi-sel | Canette | Céleri | Clémentines | Clous de girofle | Cognac | Curcuma | Eau | Epices | Gingembre | Herbe | Lard fumé | Lardons | Laurier | Marjolaine | Oie | Oignon | Piment | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Marmiton

445 

Lapin aux figues

Eau | Figues | Fond de veau | Lapin | Oignon | Romarin | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Marmiton

448 

Filet de sanglier roti

Ail | Beurre | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Gelée | Groseilles | Huile | Lardons | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Sanglier | Sel | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton

449 

Gardianne

Ail | Bouquet garni | Clous de girofle | Cognac | Farine | Huile d’olive | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Viande | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton

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