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vinaigre de vin rouge

 

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Filet de chevreuil aux chanterelles sauce Grand Veneur
291 

Filet de chevreuil aux chanterelles sauce Grand Veneur


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Chanterelles | Chevreuil | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Fond brun | Gelée | Groseilles | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  750g
Magret de canard sauce à la cerise
292 

Magret de canard sauce à la cerise


Cerise | Fond de veau | Magret de canard | Maïzena | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  750g
Magret de canard et sa sauce cerise
293 

Magret de canard et sa sauce cerise


Beurre | Cerise | Echalotes | Magret de canard | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  750g
Pressé d'agneau aux myrtilles sauvages du Canada
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Pressé d'agneau aux myrtilles sauvages du Canada


Agneau | Ail | Carotte | Clous de girofle | Coulis | Echalotes | Epaule | Feuilles de gélatine | Laurier | Moutarde | Myrtilles | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Purée | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  750g
Rosbeef et sa sauce balsamique
295 

Rosbeef et sa sauce balsamique


Ail | Beurre | Huile d’olive | Poivre | Rosbeef | Sel | Sucre | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com
296 

Tartines de foie de lapin


Ail | Eau | Farine | Foie | Huile | Lapin | Lardons | Pain | Poivre | Rognons | Sel | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz
297 

Porc à l'ancienne


Abricot sec | Aneth | Bouillon de boeuf | Bouillon de viande | Cumin | Echalotes | Epaule | Huile d’olive | Menthe | Miel | Poivre | Porc | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz
Oeufs en meurette aux lardons
298 

Oeufs en meurette aux lardons


Beurre | Echalotes | Farine | Lardons | Oeuf | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz
299 

Croustillants d'agneau au jus de basilic


Agneau | Ail | Basilic | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Fond de veau | Gigot | Pâte filo | Poivre | Porto | Sel | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz
300 

Confiture d'oignons rouges


Beurre | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
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