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vinaigre de vin rouge

 
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Raclette 'pimpée'
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Raclette 'pimpée'


chorizo | chou-fleur | eau | endives | etc..) | fromage (raclette | huile d'olive | jambon | maroilles | moutarde | noix | oeufs de caille | raisins secs | rattes du Touquet | saint nectaire..) | sucre | viandes (coppa | vinaigre blanc | vinaigre de vin | vitelottes
  Cuisineaz
Tartine de la Saint Martin au foie gras
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Tartine de la Saint Martin au foie gras


Apple blossom | beurre | boudin noir | brioche aux pommes | céléri en branche | feuilles de gélatine | Feuilles de shiso vertes et rouges | Fleurs de bourrache | Foie Gras mi-cuit | jus de céléri | pâte brisée | poivre | pomme granny-smith | potiron | raisins blancs | sel de céléri | Sel fin | Sel noir de Hawaï | sucre | vinaigre de riz | vinaigre de vin blanc
  magicmaman
Salade de haricots blancs et de pois mange tout
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Salade de haricots blancs et de pois mange-tout


Cheddar | Chou vert | Croutons de pain | Echalote française | Estragon frais | Fenouil | Haricot blanc | Huile d'olive | Laitue fine | Moutarde de Dijon | Oeuf | Pois mange-tout | Poivre | Radis | Sel | Vinaigre blanc | Vinaigre de vin blanc
  Madame Anne aux fourneaux
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Caille au vinaigre de vin rouge


Caille | Cognac | Echalotes | Gros sel | Huile d’arachide | Poivre | Sucre fin | Thym | Vinaigre
  Cuisine & mets
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Salade de cervelles aux trois légumes


Beurre | Câpres au vinaigre | Carottes | Cervelles d'agneau | Feuilles de chêne (ou mâche) | Haricots verts | Huile | Moutarde | Navets | Poivre | Sel | Vinaigre de vin
  Marie Claire
Terrine de maquereaux   Laurent Mariotte
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Terrine de maquereaux - Laurent Mariotte


Carottes | chardonnay) | Clous de girofle | Feuilles de gélatine | Filets de maquereaux | Graines de coriandre | Laurier | Oignon | Poivre | Poivre noir concassé | Sel | Thym frais | Vin blanc sec (sauvignon | Vinaigre de vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Carpaccio d'artichauts à la mimolette vieille
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Carpaccio d'artichauts à la mimolette vieille


Fond d'artichaut | Huile d'olive | Mimolette vieille | Moutarde au vinaigre balsamique | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre de vin
  Picard
Recette végétarienne fried rice en vidéo
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Recette végétarienne fried rice en vidéo


Ail | Carotte | Chou | Coriandre | Eau | Flocons de piment | Gingembre | Huile de sésame | Huile végétale | Oignon | Oignon vert | Piments rouges doux | Poivre | Poivron | Purée de tomates | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre | Vinaigre de vin
  Pankaj Blog
Goujonnettes d'asperges sauce tartare de Jean François Piège   Laurent Mariotte
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Goujonnettes d'asperges sauce tartare de Jean-François Piège - Laurent Mariotte


asperges blanches | blancs d'oeuf | bouillon de légumes | câpres | cerfeuil | chapelure | ciboulette | cornichons | estragon | feuilles de gélatine | fromage blanc à 0% de matières grasses | huile de friture | jaune d'oeuf | moutarde forte | oignon blanc | persil | poivre | sel | vinaigre de vin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Asperges à la sauce tartare allégée
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Asperges à la sauce tartare allégée


Asperge | Câpre | Cerfeuil | Cornichon | Estragon | Huile | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Sauce tartare | Sel | Skyr | Vinaigre de vin
  Chez Vanda
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