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vinaigre de vin rouge ou blanc

 
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10 à 15 ingrédients Vinaigrette Porc Tomate Mignon de porc Légumes Croquant Filet Gambas ... Canard Canette Bar Huile Piments Magret de canard Filet de bar Concombre Mangue Nage Canard aux navets Jus Crabe Vin de noix Filet de porc Bœuf Tomates confites Tartare de tomate Poires au vin Filet mignon

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Nage de gambas légumes croquants à l'estragon et piment d'Espelette
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Nage de gambas légumes croquants à l'estragon et piment d'Espelette


Badianes | Cardamome | Carotte | Estragon | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Radis | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Tartare de Tomates de France Concombre de France et pignons de pin vinaigrette à l'huile de noi
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Tartare de Tomates de France Concombre de France et pignons de pin vinaigrette à l'huile de noi...


Cerfeuil | Concombre | Coriandre | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Persil | Pignons | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  750g
Carpaccio de boeuf et poires en vinaigrette de mangue
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Carpaccio de boeuf et poires en vinaigrette de mangue


Basilic | Boeuf | Câpres | Carpaccio | Citron | Huile d’olive | Mangue | Poire | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
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Cuisses de canette à l'orange


Beurre | Canette | Cassonade | Champignons | Coriandre | Echalotes | Fond de veau | Grand Marnier | Orange | Vergeoise brune | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g
Mignon de porc au balsamique légumes de Printemps croquants
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Mignon de porc au balsamique légumes de Printemps croquants


Asperges vertes | Carotte | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Fond de veau | Navet | Oignon | Poivre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Petites marmites de crabe et tomates confites
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Petites marmites de crabe et tomates confites


Ail | Câpres | Courgette | Crabe (boîte) | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Pain | Piment | Thym | Tomate | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com
Filet mignon de porc aux girolles
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Filet mignon de porc aux girolles


Edam | Fécule de maïs | Filet mignon de porc | Fromage | Girolle | Grains de maïs | Haricots verts | Poivre | Sauge | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com
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Filet de bar cuit au jus de coques, tronçons de carotte braisée


Bar | Carotte | Coques | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Miel | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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Gaze de gambas au gingembre, bouillon épicé


Badianes | Carotte | Eau | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
660 

Magret de canard aux épices, choucroute de navets


5 épices | Clous de girofle | Eau | Genièvre | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Navet | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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