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vinaigre de vin rouge ou blanc

 
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Timbale d'aubergines à l'agneau parfumé
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Timbale d'aubergines à l'agneau parfumé


Agneau | Ail | Ail des ours | Aubergine | Bicarbonate | Blé | Coulis | Courgette | Crème | Cumin | Epices | Huile d’olive | Mâche | Menthe | Oignon | Parmesan | Persil | Pignons | Poivre | Poivron | Poivron rouge | Sel | Semoule | Vanille | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g
Noix de saint jacques à la plancha  risotto à l'huile de truffe et wok de légumes du sud
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Noix de saint-jacques à la plancha, risotto à l'huile de truffe et wok de légumes du sud


Ail | Aubergine | Bouillon de légumes | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Fenouil | Huile | Huile d’olive | Oie | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Riz | Saint-Jacques | Sel | Tomate cerise | Truffe | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Risotto au vin rouge et radicchio
273 

Risotto au vin rouge et radicchio


Ail | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Fond de volaille | Gorgonzola | Huile d’olive | Mascarpone | Radicchio | Risotto | Riz | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
Tarte aubergines confit d'oignons à la coriandre et pignons grillés
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Tarte aubergines confit d'oignons à la coriandre et pignons grillés


Ail | Aubergine | Beurre | Coriandre | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Pâte brisée | Pignons | Poivre | Sel | Sucre roux | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre de cidre | Xérès
  750g
Papillote de rouget iodée à l'anis beurre émulsionné à la salicorne
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Papillote de rouget iodée à l'anis beurre émulsionné à la salicorne


Badianes | Beurre | Champignon de Paris | Eau | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Rouget | Salicornes | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Frenchie Burger
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Frenchie Burger


Curry | Foie gras | Huile d’olive | Mesclun | Oignon rouge | Pain | Poivre | Raisin | Sel | Sésame | Sucre roux | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  750g
Tartare d'avocat à la chair de crabe légumes cuisinés à la Grecque et jus réduit
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Tartare d'avocat à la chair de crabe légumes cuisinés à la Grecque et jus réduit


Ail | Avocat | Carotte | Ciboulette | Crabe | Crème liquide | Graines de coriandre | Huile d’olive | Mayonnaise | Salade | Tabasco | Vin blanc | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  750g
278 

Sauce arrabiata piquante


Ail | Concentré de tomate | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Tomates pelées | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g
279 

Tagliatelles aux cepes sauce au vin


Ail | Beurre | Cèpes | Crème fraîche épaisse | Gelée | Lardons | Madère | Oignon | Persil | Roquette | Tagliatelles | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Tagliatelles aux poivrons en vidéo
280  

Tagliatelles aux poivrons en vidéo


Ail | Basilic | Beurre | Bouillon de légumes | Persil plat | Poivre du moulin | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tagliatelles | Vin blanc sec | Vinaigre balsamique
  750g
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