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vinaigre de vin ou de xérès

 
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Rhubarbe au vin de Xérès et ses tuiles de graines de pavot
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Rhubarbe au vin de Xérès et ses tuiles de graines de pavot


Beurre | Biscuits à la cuillère | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Pavot | Rhubarbe | Sucre fin | Sucre glace | Vin | Xérès
  Atelier des chefs
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Tartelettes au chèvre et oignons confits


Cassonade | Fromage de chèvre | Matière grasse | Oignon | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin rouge | Vinaigre | Vinaigre balsamique | Xérès
  A vos assiettes
Salade d'asperges au parmesan jambon serrano grillé et vinaigre de lentilles
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Salade d'asperges au parmesan jambon serrano grillé et vinaigre de lentilles


Ail | Asperges vertes | Bouillon de légumes | Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Laitue | Lentilles | Moutarde | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Xérès
  Notrefamille.com
24 

Vinaigrette vietnamienne


Ail | Fruit | Huile d’olive | Huile de colza | Moutarde | Orange | Poivre | Raisin | Sauce soja | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique | Xérès
  Marmiton
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Magret aux 3 vinaigres et navets confits


Confiture | Figues | Huile d’olive | Magret de canard | Navet | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre | Vinaigre de cidre | Xérès
  Cuisineaz
Fraîcheur de homard en vinaigrette aux agrumes salade croquante de fenouils et pommes granny smith
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Fraîcheur de homard en vinaigrette aux agrumes salade croquante de fenouils et pommes granny-smith


Aneth | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Citron vert | Coriandre | Eau | Estragon | Fenouil | Gousse de vanille | Homard | Huile d’olive | Miel | Orange | Pomme | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Xérès
  Atelier des chefs
Salade d'asperges au parmesan jambon Serrano et vinaigrette de lentilles
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Salade d'asperges au parmesan jambon Serrano et vinaigrette de lentilles


Ail | Asperges vertes | Bouillon de légumes | Ciboulette | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Jambon | Laitue | Lentilles | Moutarde | Noix | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
  Notrefamille.com
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Magrets de canard aux peches et aux 2 vinaigres


Beurre | Echalotes | Magret de canard | Pêche | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre balsamique | Xérès
  Marmiton
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Vinaigrette classique


Huile | Huile de noix | Moutarde | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Xérès
  Atelier des chefs
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Vinaigrette aux fruits exotiques


Fleur de sel | Fruit de la passion | Huile de pépins de raisins | Mangue | Piment d’Espelette | Vinaigre balsamique | Xérès
  Atelier des chefs
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