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vinaigre de vin de xérès

 
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Marinade de bar au vinaigre de framboise et œuf de caille poché
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Marinade de bar au vinaigre de framboise et œuf de caille poché


Bar | Citron vert | Framboises | Huile d’olive | Oeuf de caille | Poivre | Radis | Sel | Xérès
  Cuisineaz
Magrets de canard sauce soja et vinaigre
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Magrets de canard sauce soja et vinaigre


Bouillon de volaille | Ciboule | Huile | Magret de canard | Sauce soja | Xérès
  Marmiton
Sauce vinaigrette de Philippe Etchebest
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Sauce vinaigrette de Philippe Etchebest


huile de tournesol | moutarde à l ancienne | moutarde classique | vinaigre de Xérès
  750g
Maquereau à la vinaigrette d'algues d'Hugo Roellinger   Laurent Mariotte
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Maquereau à la vinaigrette d'algues d'Hugo Roellinger - Laurent Mariotte


eau | huile de tournesol Bio (première pression) | jardin marin (Epices Roellinger) | maquereaux de lignes | moutarde celtique (Epices Roellinger) | petites pommes de terre nouvelles | vinaigre de xérès
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
105 

Soles au vinaigre de xérès


Ail | Ananas | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Fenouil | Fumet de poisson | Laurier | Oignon | Orange | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sole | Thym | Xérès
  Cuisineaz
106 

Pêches au Vinaigre de Xérès et glace à la vanille


Crème liquide | Eau | Fruits rouges | Glace | Gousse de vanille | Pêche | Sirop | Sucre fin | Sucre vanillé | Vanille | Xérès
  Cuisineaz
Crevettes au vinaigre de xérès
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Crevettes au vinaigre de xérès


Crevettes | Huile | Oignon rouge | Poivre | Xérès
  Elle à table
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Sauce cantonaise


Ail | Alcool | Ananas | Carotte | Champignons | Cornichons | Glutamate | Maïzena | Oignon | Petits pois | Piment | Poulet | Purée | Riz | Sauce soja | Sauce tomates | Sirop | Sucre roux | Tapioca | Vin | Vinaigre | Xérès
  Cuisines du monde
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Bar de pêche côtier parsemé de noisette haricots tarbais en vinaigrette et pignons de pin


Bar | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Fleur de sel | Haricots | Huile | Huile d’olive | Huile de noix | Laurier | Noisettes | Oignon | Pignons | Poivre | Thym | Xérès
  750g
Lisettes chutney de poivrons et groseilles à maquereau
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Lisettes chutney de poivrons et groseilles à maquereau


ail | feuilles de shiso | gingembre frais | graines d'anis | graines de moutarde | groseilles à maquereau | huile d'olive | lisettes | miel d'acacia | oignon rouge | piment d'Espelette | piment de la Jamaïque | poivrons rouges | sel | sucre | sweet chili sauce | tomates | vin blanc | vinaigre d'alcool blanc | vinaigre de xérès
  Madame Figaro Cuisine
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