vinaigre de pomme

981 

Salade croquante

Aromate | Cornichons | Echalotes | Huile d’olive | Pomme | Salade | Salade romaine | Vinaigre balsamique | Volaille
  750g

982 

Renversée aux légumes printaniers

Ail | Carotte | Céleri branche | Courgette | Gingembre | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre
  750g

983 

Pommes de terre au foie gras fondantes roquette et tomates confites

Foie gras | Huile d’olive | Mâche | Noix | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  750g

984 

Brochette de boudin blanc et pommes caramélisées

Basilic | Biscuits | Boudin blanc | Cannelle | Chaource | Huile d’olive | Jus de pommes | Miel | Moutarde | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Pomme | Rhum | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
  750g

985 

Carbonnades flamandes classiques

Ail | Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Huile d’olive | Ketchup | Laurier | Maïzena | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pain | Panais | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre
  750g

986 

Boulettes de boeuf façon brochette charlotte en galettes sauce au Porto sur une réduction balsa...

Beurre | Boeuf | Cerfeuil | Echine de porc | Fécule de pommes de terre | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Oignon | Paleron | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  750g

988 

Crêpe parmentière de tripes fertoises

Brochet | Crème | Farine | Fond brun | Oeuf | Pomme de terre | Tripes | Vinaigre de cidre
  750g

989 

Dos de cabillaud et compotée de tomates

Ail | Cabillaud | Fumet de poisson | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre roux | Tomate | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g

990 

Salade de pommes de terre Slovaque

Cornichons | Eau | Oignon | Pomme de terre | Sucre | Vinaigre
  750g

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