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vinaigre de fruits

 
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Filet de daurade royale croûté à l'ail et aux agrumes  fricassée de poivrons aux herbes fraîches
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Filet de daurade royale croûté à l'ail et aux agrumes, fricassée de poivrons aux herbes fraîches


Ail | Beurre | Chapelure | Ciboulette | Daurade | Huile d’olive | Noisettes | Oignons nouveaux | Orange | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Râble de lapin farci au foie gras et asperges vertes
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Râble de lapin farci au foie gras et asperges vertes


Ail | Armagnac | Asperges vertes | Canard | Chair à saucisse | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Pistache | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Boulghour aux endives
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Boulghour aux endives


Amandes | Boulgour | Ciboule | Courgette | Crème | Cumin | Eau | Endive | Fromage | Huile de noix | Oeuf | Oignon | Persil | Raisins secs | Sel | Sirop d’érable | Tomate | Vinaigre balsamique
  Supertoinette
Salade de lotte à la mangue
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Salade de lotte à la mangue


Ail | Amandes effilées | Basilic | Batavia | Ciboulette | Citron | Eau | Echalotes | Huile | Lotte | Mangue | Melon | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre de framboise
  Supertoinette
Foie de canard et salade aux grenades  entrée
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Foie de canard et salade aux grenades (entrée)


Canard | Câpres | Foie | Fond de volaille | Grenade | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Pain de mie | Piment de Cayenne | Poivre | Porto | Raisins secs | Roquette | Salade | Sel | Toasts | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com
Gratte ciel de saumon
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Gratte ciel de saumon


Ail | Amandes | Arachides | Blinis | Cacahuètes | Cerfeuil | Cranberries | Fines herbes | Herbe | Pâtes | Persil | Pignons | Poivre | Saumon | Sel | Tartare | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  750g
Poisson cru a la chinoise
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Poisson cru a la chinoise


Ail | Carotte | Citron vert | Concombre | Gingembre | Huile | Navet | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Sucre | Thon | Tomate | Vinaigre | Vinaigre de riz
  Marmiton
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Terrine de crustaces aux trois purees


Citron | Crabe | Crevettes | Curry | Huile d’olive | Moutarde | Oeufs de lump | Orange | Pamplemousse | Patate douce | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Salade cocktail à l'avocat et aux crevettes   Cyril Lignac
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Salade cocktail à l'avocat et aux crevettes - Cyril Lignac


Ananas | Avocat | Céleri | Crevettes | Fleur de sel | Huile d'olive | Jus de citron | Ketchup | Laitue | Mangue | Mayonnaise | Pamplemousse | Piment d'Espelette | Poivre | Sauce Worcestershire | Sel | Vinaigre balsamique blanc
  RTL vous régale  |  RTL
Salade de carottes croquantes oranges et pesto de fanes de carottes de Caleigh
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Salade de carottes croquantes oranges et pesto de fanes de carottes de Caleigh


Ail | Carotte | Citron | Citron vert | Fenouil | Feta | Gingembre | Graines de tournesol | Huile d’olive | Menthe | Oignon rouge | Orange | Parmesan | Poivre | Sel | Sirop d’érable | Vinaigre balsamique
  Marmiton
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