vinaigre de framboise
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Ketchup au basilic
Ail | Baies rose | Basilic | Cassonade | Clous de girofle | Genièvre | Gingembre | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Vinaigre de framboise
Supertoinette
Foie de veau aux raisins secs et au potimarron
Beurre | Cassonade | Curry | Eau | Farine | Foie de veau | Fond de veau | Lait | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Raisins secs | Sel | Sucre | Vinaigre de framboise
Supertoinette
Salade jardin
Ail | Basilic | Canard | Ciboulette | Eau | Echalotes | Haricots blancs | Huile | Laitue | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Rillettes | Sel | Tomate | Vinaigre de framboise
Supertoinette
Haricots verts en salade
Ail | Crème liquide | Eau | Glaçon | Haricots verts | Huile de pépins de raisins | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre de framboise
Supertoinette
Salade d'endives et jambon
Ail | Amandes effilées | Basilic | Ciboulette | Eau | Echalotes | Endive | Figues | Glaçon | Haricots verts | Huile | Jambon | Moutarde | Persil | Poivre | Radis | Sel | Tomate | Vinaigre de framboise
Supertoinette
Salade tiède de gambas à la cancoillotte
Ail | Cancoillotte | Cognac | Eau | Gambas | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Savora | Sel | Vinaigre de framboise
Supertoinette
Tronçons de barbue aux lardons et petits oignons (plat principal)
Barbue | Beurre demi-sel | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Lardons | Matière grasse | Oignon | Sel | Sucre | Vinaigre de framboise
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Salade de betteraves et de framboises (entrée)
Anchois | Betterave | Ciboulette | Endive | Framboises | Grains de maïs | Huile de colza | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
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+ vinaigre de framboise
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