vinaigre de framboise

232 

Avocat aux crabes ! (Salade personnalisée)

Basilic | Echalotes | Estragon | Herbe | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
  750g

234 

Salade de Princesse Amandine aux langoustines et mesclun de jeunes pousses

Basilic | Ciboulette | Citron vert | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Oignons nouveaux | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Salade | Vinaigre de framboise
  750g

235 

Duo de purées celeri et betteraves framboisées

Betterave | Céleri | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Framboises | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
  750g

236 

Salade de tortellinis et magret de canard

Asperges | Fromage | Huile | Magret de canard | Pignons | Poivre | Raisins secs | Salade | Sel | Tomate | Tortellini | Vinaigre de framboise
  750g

237 

Filet mignon de porc aux cerises

Baies rose | Beurre | Cannelle | Cassonade | Cerise | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre de framboise
  750g

238 

Variations sucrées-salées autour de la Noix de St Jacques de la Courgette et de la Fraise

5 baies | Chèvre frais | Courgette | Curry | Fraise | Herbes de Provence | Huile d’olive | Menthe | Muscade | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Vinaigre de framboise
  750g

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