vinaigre de cidre

121 

Sushis au canard laqué

Badianes | Canard | Cannelle | Eau | Gingembre | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre | Sucre fin | Vinaigre de cidre | Vinaigre de riz
  750g

122 

Salade de vermicelles de soja

Concombre | Huile | Jambon | Moutarde | Oeuf | Sauce soja | Sésame | Soja | Sucre | Vermicelles | Vinaigre de cidre | Vinaigre de riz
  750g

123 

Pressé de magret et foie gras aux lentilles raves et pomme au vinaigre de mauzac pulpe de figue...

Ail | Betterave | Céleri-rave | Feuilles de gélatine | Figues | Foie gras | Laurier | Lentilles | Magret | Oignon | Pomme | Sel | Thym | Vinaigre de cidre
  750g

124 

Tartare de fenouil et papaye au soja et sésame

Fenouil | Graines de sésame | Huile | Ketchup | Papaye | Sauce soja | Sésame | Soja | Sucre | Tabasco | Vinaigre de cidre | Vinaigre de riz | Whisky | Yaourt
  750g

125 

Salade de fruits audacieuse

Cantal | Fraise | Kiwi | Moutarde à l’ancienne | Poire | Poivre | Raisin | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre | Vinaigrette
  750g

127 

Salade césar

Aiguillettes de poulet | Beurre de cacahuète | Chèvre | Courge | Croûtons | Escalope de poulet | Huile de noix | Huile de pépins de raisins | Mélasse de grenade | Miel | Parmesan | Poivre | Salade | Salade romaine | Sel | Soja | Tomme | Vinaigre | Vinaigre de cidre
  750g

128 

Makis de canard

Chocolat noir | Huile | Magret de canard | Miel | Pomme | Roquette | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre
  750g

130 

Salade croquante vitaminée

Avocat | Carotte | Champignon de Paris | Concombre | Coriandre | Fruit | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Moutarde | Navet | Pomme | Raisin | Sauce soja | Surimi | Vermicelles | Vinaigre de cidre | Vinaigre de riz
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