vinaigre de Xérès PX
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Carpaccio d'encornet aux jeunes pousses
Aneth | Encornets pelés | Filets d'anchois | Huile d'olive | Menthe | Mesclun | Vinaigre de Xérès PX
Avantages
Salade croquante de mâche et betterave
betterave crue | farine | huile de colza | mâche | pignons de pin | vinaigre de Xérès PX
Avantages
+ vinaigre de Xérès PX
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