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vinaigre blanc ou vinaigre d alcool

 
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Poulet farci a la tomate sechee sauce oignon et vinaigre de riz
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Poulet farci a la tomate sechee sauce oignon et vinaigre de riz


Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre de riz
  Marmiton
Gaspacho de poireaux
292 

Gaspacho de poireaux


Beurre | Bouillon | Concombre | Poireau | Roquette | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Xérès
  Marmiton
293 

Beurre blanc au vinaigre de vin blanc


Beurre | Echalotes | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz
Beurre blanc au vinaigre
294 

Beurre blanc au vinaigre


Beurre | Echalotes | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz
Carré de veau en croûte d'Emmental de Savoie de l'Ecole Internationale Savoie Léman
295 

Carré de veau en croûte d'Emmental de Savoie de l'Ecole Internationale Savoie-Léman


Badianes | Beurre | Carotte | Chapelure | Chou | Chou rouge | Cumin | Curry | Emmental | Farine | Fond brun | Huile d’arachide | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Romarin | Sauce soja | Sel | Sirop d’érable | Thym | Veau | Vin blanc | Vinaigre | Vinaigre de cidre
  750g
296 

Café gourmand ises salées


Betterave | Beurre | Bouillon de boeuf | Cassonade | Courgette | Crème liquide | Cumin | Eau | Echalotes | Farine | Farine de sarrasin | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Paprika | Poivre | Porto | Potimarron | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Yaourt
  750g
297 

Foie gras poché au vin rouge aux épices


5 épices | Betterave | Canard | Cannelle | Clous de girofle | Echalotes | Écorces d’orange | Fleur de sel | Foie gras | Genièvre | Huile d’olive | Mâche | Mélange 5 baies | Poivre | Poivre muscade | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  750g
298 

Soles au vinaigre de xérès


Ail | Ananas | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Fenouil | Fumet de poisson | Laurier | Oignon | Orange | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sole | Thym | Xérès
  Cuisineaz
299 

Foie gras poche au vin rouge epice


5 baies | Betterave | Canard | Cannelle | Clous de girofle | Echalotes | Écorces d’orange | Fleur de sel | Foie gras | Genièvre | Mâche | Mélange 5 baies | Muscade | Poivre | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  Marmiton
Paupiette de saumon aux asperges beurre blanc
300 

Paupiette de saumon aux asperges beurre blanc


Asperges vertes | Badianes | Baies rose | Beurre | Cardamome | Eau | Echalotes | Estragon | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Sel | Soja | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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