vinaigre balsamique à la framboise

2 

Tatin de foie gras poêlé et ses pommes déglacées au vinaigre de framboise

Beurre | Foie gras | Pâte feuilletée | Pomme | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  750g

3 

Mousse au chèvre mascarpone & vinaigre de framboise rosaces de radis & pain complet au miel

Bûche de chèvre | Mascarpone | Miel | Pain de mie | Piment d’Espelette | Poivre | Radis | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  750g

4 

Lentilles tièdes au vinaigre de framboise et sa brochette de boudin blanc panée au pignon

Boudin blanc | Chapelure | Echalotes | Farine | Huile de noix | Lentilles | Oeuf (jaune) | Pignons | Piment | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  750g

5 

Tatin de foie gras poêlé et ses pommes déglacées au vinaigre de framboise

Beurre | Foie gras | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  magicmaman

7 

Salade de melon et asperges vertes à la framboise

Asperges vertes | Framboises | Jambon de Parme | Jus d’orange | Melon | Mesclun | Parmesan | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  750g

8  

Pickles en 3 façons

Baies rose | Cardamome | Carotte | Cassonade | Chou-fleur | Clous de girofle | Eau | Fenouil | Jus de citron | Oignon rouge | Orange | Pamplemousse | Pickles | Poivre | Sucre | Vinaigre | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre | Vinaigre de framboise
  Tastemade

9 

La salade poum-poum d'été

Echalotes | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Huile de colza | Mesclun | Moules | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Thon (boîte) | Tomate cerise | Vinaigre | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise | Xérès
  750g

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