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vinaigre alcool blanc

 
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Civet de sanglier au vinaigre de vin rouge
911 

Civet de sanglier au vinaigre de vin rouge


Ail | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Genièvre | Jambon | Laurier | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz
912 

Poivrons farcis facon du sud


Ail | Alcool | Chèvre frais | Ciboulette | Citron vert | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf | Olives | Olives vertes | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Xérès
  Marmiton
Les poireaux vinaigrette   Philippe Etchebest
913  

Les poireaux vinaigrette - Philippe Etchebest


beurre | ciboulette fraîche | échalotte | farine | fond de boeuf | gros sel | huile d'olive | moutarde à l'ancienne | moutarde de dijon | persil frais | poireaux | poivre | sel | vin blanc | vinaigre de xérès
  Philippe Etchebest
Dos de cabillaud au vinaigre de cidre garniture paysanne
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Dos de cabillaud au vinaigre de cidre garniture paysanne


Beurre | Cabillaud | Chou frisé | Cidre | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Navet | Poitrine fumée | Poivre | Sucre | Vinaigre de cidre
  750g
915 

Poulet roti a la gelee et au vinaigre de cidre


Ail | Cidre | Echalotes | Gelée | Huile d’olive | Oignon | Origan | Persil | Poivre | Poulet | Romarin | Sel | Vinaigre de cidre
  Marmiton
916 

Vinaigrette


Aneth | Huile d’arachide | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Menthe | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
917 

Langue de porc a la vinaigrette


Ail | Câpres | Carotte | Cornichons | Huile | Langue de porc | Moutarde | Oeuf | Oignon | Vin blanc | Vinaigre | Vinaigrette
  750g
Aiguillettes de canard au barbecue
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Aiguillettes de canard au barbecue


Bouillon de volaille | Cognac | Crème | Magret de canard | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre | Xérès
  Cuisineaz
Lapin au vinaigre
919 

Lapin au vinaigre


Ail | Bouquet garni | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lapin | Poivre | Sel | Vin | Xérès
  Cuisineaz
Palourdes à volonté et criste marine pour les agrémenter
920 

Palourdes à volonté et criste marine pour les agrémenter


bouillon | carotte | céleri | coriandre | criste marine | palourde | poivre | vin blanc | vinaigre | vinaigre blanc
  Belles, sauvages et plus...
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