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vinaigre alcool blanc

 
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Nage de gambas légumes croquants à l'estragon et piment d'Espelette
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Nage de gambas légumes croquants à l'estragon et piment d'Espelette


Badianes | Cardamome | Carotte | Estragon | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Radis | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Tagliatelles aux poivrons en vidéo
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Tagliatelles aux poivrons en vidéo


Ail | Basilic | Beurre | Bouillon de légumes | Persil plat | Poivre du moulin | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tagliatelles | Vin blanc sec | Vinaigre balsamique
  750g
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Cuisses de canette à l'orange


Beurre | Canette | Cassonade | Champignons | Coriandre | Echalotes | Fond de veau | Grand Marnier | Orange | Vergeoise brune | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g
Mignon de porc au balsamique légumes de Printemps croquants
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Mignon de porc au balsamique légumes de Printemps croquants


Asperges vertes | Carotte | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Fond de veau | Navet | Oignon | Poivre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Petites marmites de crabe et tomates confites
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Petites marmites de crabe et tomates confites


Ail | Câpres | Courgette | Crabe (boîte) | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Pain | Piment | Thym | Tomate | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com
Filet mignon de porc aux girolles
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Filet mignon de porc aux girolles


Edam | Fécule de maïs | Filet mignon de porc | Fromage | Girolle | Grains de maïs | Haricots verts | Poivre | Sauge | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com
237 

Filet de bar cuit au jus de coques, tronçons de carotte braisée


Bar | Carotte | Coques | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Miel | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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Gaze de gambas au gingembre, bouillon épicé


Badianes | Carotte | Eau | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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Magret de canard aux épices, choucroute de navets


5 épices | Clous de girofle | Eau | Genièvre | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Navet | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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Salade tiede d'escargots aux morilles


Beurre | Ciboulette | Escargots | Huile d’olive | Morilles | Oignon | Parmesan | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Marmiton
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