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vinaigre à l estragon

 
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Grosses langoustines rôties  Riviera de légumes croquants
121 

Grosses langoustines rôties, Riviera de légumes croquants


Asperges vertes | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Piment d’Espelette | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
122 

Paupiette de saumon aux asperges fondantes


Asperges vertes | Badianes | Baies rose | Beurre | Cardamome | Estragon | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Mousseline de courgettes
123 

Mousseline de courgettes


Basilic | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Epinard | Escalope de poulet | Estragon | Herbe | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
124 

Soupe de betterave à la chantilly


Betterave | Bouillon de légumes | Ciboulette | Colorant rouge | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
Sauce aux herbes fraîches
125 

Sauce aux herbes fraîches


Ail | Badianes | Ciboule | Ciboulette | Crème | Estragon | Fromage de chèvre | Fromage frais | Oignon rouge | Persil | Petit suisse | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Supertoinette
Ballottines de poulet à l'Italienne
126 

Ballottines de poulet à l'Italienne


5 baies | Ail | Aubergine | Basilic | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Huile d’olive | Mozzarella | Poireau | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  750g
127 

Bar rôti sauce vierge et gnocchis à la brousse de brebis


Bar | Basilic | Brousse | Courgette | Echalotes | Estragon | Gnocchi | Huile d’olive | Mesclun | Olives noires | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
128 

Millefeuille de figues au chèvre


Basilic | Cerfeuil | Ciboulette | Estragon | Figues | Fleur de sel | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Noisettes | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
129 

Homard aux herbes en feuille de chou


Aneth | Asperges vertes | Basilic | Cerfeuil | Chou | Ciboulette | Estragon | Gros sel | Homard | Huile d’olive | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
130 

Chiffonnade au fromage blanc


Basilic | Carotte | Ciboulette | Estragon | Fèves | Fromage blanc | Herbe | Navet | Oignon | Persil | Petits pois | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
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vinaigre à l estragon

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