vin rouge ou vin blanc
Recettes web 921 à 927 sur 927
Bortsch - Laurent Mariotte
ail | betteraves rouges | beurre | blanc de poireau | bouillon de boeuf | carotte | céleri rave | crème aigre ou crème fraîche épaisse mélangée à quelques gouttes de citron | navet | oignon | petit chou vert | poivre | pommes de terre (type BF 15) | sel | sucre | tomates pelées entières en boite | vinaigre de vin rouge
Laurent Mariotte | Site officiel
Terrine de foie gras traditionnelle en vidéo
Alcool (cognac. armagnac...) ou vin blanc liquoreux (Sauternes. Loupiac...) | Eau et farine (pour le lute) | Foie gras de canard cru | Fruit rouge | Graines de baies rouges | Gros sel | Poivre | Sel ou sel fin | Vinaigre (de framboises ou xérès)
750g
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ail | bouillon de boeuf | huile d'olive | maïzena | poivre | poivron rouge | poivron vert | sel | tendron de veau | vin blanc sec
Cuisine & mets
Veau aux poivrons
ail | bouillon de boeuf | huile d'olive | maïzena | poivre | poivron rouge | poivron vert | sel | tendron de veau | vin blanc sec
Cuisine & mets
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carotte | clou de girofle | Coeur de chicorée frisée | Court-bouillon | eau | écrevisses | Feuilles de cresson | Haricots verts | huile de noix | laurier | oignon | poivre | Salade rouge de Trévise | Salade verte | Sauce vinaigrette | sel | thym | Truffe | vin blanc sec | vinaigre de xérès
Cuisine & mets
Salade aux écrevisses
carotte | clou de girofle | Coeur de chicorée frisée | Court-bouillon | eau | écrevisses | Feuilles de cresson | Haricots verts | huile de noix | laurier | oignon | poivre | Salade rouge de Trévise | Salade verte | Sauce vinaigrette | sel | thym | Truffe | vin blanc sec | vinaigre de xérès
Cuisine & mets
 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Boeuf carottes
Ail | Beurre | Blanc de poireau | Bouquet garni | Carotte | Carotte fanes | Fond de veau | Gros sel | Huile | Oignon | Persil | Poitrine de porc fumée | Poivre | Viande de boeuf | Vin rouge
Meilleur du Chef
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Ail | Bouillon de volaille | Curry | Escalope de poulet | Farine | Huile | Menthe | Oeuf (blanc) | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Saké | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vin
750g
Poulet aux poivrons et à la menthe
Ail | Bouillon de volaille | Curry | Escalope de poulet | Farine | Huile | Menthe | Oeuf (blanc) | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Saké | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vin
750g
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Soupe asiatique (entrée)
Carotte | Champignons enoki | Chou blanc | Coriandre | Dashi | Oignons nouveaux | Piment rouge | Sel | Vin de riz
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+ vin rouge ou vin blanc
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