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15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Sauce Bœuf Curry Olives Rouget Curry rouge Filet Filets de rouget ... Bœuf bourguignon Truffes Sanglier Chevreuil Curry de légumes Sauce au poivre Risotto Daube de sanglier Crème Chèvre Sauce curry Veau Filet de rouget Cêpes

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Ardoise de légumes retour du marché  filet de rouget grondin à l'huile d'olive  réduction de sauce crème au curry
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Ardoise de légumes retour du marché, filet de rouget grondin à l'huile d'olive, réduction de sauce crème au curry


Ail | Aubergine | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Curcuma | Curry | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Girolle | Graines de sésame | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Rouget | Rouget grondin | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g
Chevreuil rôti aux cèpes
182 

Chevreuil rôti aux cèpes


Ail | Beurre | Cèpes | Cerfeuil | Chevreuil | Chocolat noir | Crème | Echalotes | Genièvre | Graines de coriandre | Huile | Lait | Noisettes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sésame | Sucre | Topinambours | Truffe | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Boeuf bourguignon aux saveurs asiatiques
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Boeuf bourguignon aux saveurs asiatiques


Boeuf | Bouillon de légumes | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Clous de girofle | Curry | Eau | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Noix de cajou | Oignon rouge | Paleron | Pâtes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc | Vin de Bourgogne
  750g
184 

Curry de rouget au riz basmati


Ail | Badianes | Cannelle | Cardamome | Citron vert | Coriandre | Curcuma | Curry | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Noix de coco | Oignon | Pâtes | Poudre de coco | Riz | Rouget | Sel | Sucre | Vin blanc
  Atelier des chefs
185 

Veau a la grecque aux olives piquantes


Aneth | Artichaut | Bouillon de volaille | Concentré de tomate | Coriandre | Fécule de maïs | Fond de veau | Grains de maïs | Herbe | Huile d’olive | Maïzena | Oignon | Oignon rouge | Olives | Persil | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Thym | Veau | Vin blanc
  Marmiton
186 

Côte de boeuf pochée aux poivres rares, sauce vierge au comté


Ail | Aromate | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Clous de girofle | Comté | Côte de boeuf | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Noix | Oignon | Oignon rouge | Persil | Poivre | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Risotto aux truffes noires et filet de thon rouge
187 

Risotto aux truffes noires et filet de thon rouge


Baies rose | Beurre | Bouillon de légumes | Citron vert | Coriandre | Crème | Gousse de vanille | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Thon | Truffe | Vin blanc
  Notrefamille.com
188 

Langues sauce rouge


Bouillon | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Huile | Langue | Mouton | Navet | Oignon | Paprika | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
189 

Daube de sanglier à la varoise


ail | barde de lard | brin de sarriette | carottes | céleri | clous de girofle | couenne de porc | feuilles de laurier | genièvre | gros sel | huile d'olive | oignons | persil plat | poivre mignonette | poivre noir | sanglier | thym | vin rouge | vinaigre de vin rouge
  Marmiton
190 

La dinde à la mandarine de mimine


Beurre | Champignon de Paris | Clémentines | Crème fraîche | Dinde | Echalotes | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Mandarines | Moutarde | Oignon | Tomate | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Marmiton
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