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vin rouge ou vin blanc sec

 
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Risotto aux merguez   poivron rouge
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Risotto aux merguez & poivron rouge


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Eau | Huile d’olive | Matière grasse | Merguez | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Poudre de piment | Riz | Sel | Vin blanc
  750g
112 

Sauce de poissons fruits de mer et légumes


Calamar | Cassonade | Huile | Langoustine | Laurier | Lotte | Morue | Oeuf | Oignon rouge | Poivre | Poivron rouge | Raie | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
Choucroute de chou rouge
113 

Choucroute de chou rouge


Bouillon de volaille | Chou rouge | Clous de girofle | Genièvre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Porc | Riesling | Saucisse de Morteau | Saucisse de Strasbourg | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
114 

Risotto volaille et legumes


Ail | Bouillon de volaille | Champignons | Concentré de tomate | Curry | Dinde | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Piment | Poivron rouge | Raisins secs | Risotto | Riz | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Gigot d'agneau sauce aux agrumes  balsamique et épices
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Gigot d'agneau sauce aux agrumes, balsamique et épices


Agneau | Ail | Clémentines | Gigot | Huile d’olive | Jus d’orange | Miel | Muscade | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  750g
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Poivrons farcis à la choucroute


Beurre | Choucroute | Crème fraîche | Lard fumé | Lardons | Oignons nouveaux | Pignons | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Raisins secs | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Salade maritime de haricots blancs
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Salade maritime de haricots blancs


Basilic | Beurre | Clous de girofle | Encornet | Gros sel | Haricots blancs | Huile d’olive | Laurier | Moules | Oignon rouge | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
SELLE D'AGNEAU AUX OLIVES
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SELLE D'AGNEAU AUX OLIVES


Agneau | Ail | Beurre | Eau | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Poivron jaune | Poivron rouge | Raisins secs | Tomates concassées | Vin blanc
  Notrefamille.com
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Velouté d'oignon cébette et persil plat, raviole de thon rouge


Ciboulette | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignons nouveaux | Pâte à ravioles | Persil | Piment d’Espelette | Sel | Thon | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Potee au chou et vin blanc
120 

Potee au chou et vin blanc


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chou | Eau | Echalotes | Lardons | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Saucisse | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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vin rouge ou vin blanc sec

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