vin rosé

311  

Boeuf bourguignon aux légumes bio

Ail | Beurre | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Echalotes | Farine | Gîte de boeuf | Graines de moutarde | Huile d’olive | Laurier | Noix | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin | Vin de Bourgogne
  Le Journal des femmes - Cuisine

312 

Ragoût de bœuf aux lardons et boulettes aux herbes (plat principal)

Ail | Boeuf | Cognac | Crème | Eau | Eau-de-vie | Echalotes | Herbe | Lard fumé | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Panais | Poivre | Sel | Viande | Vin | Vin de Bourgogne
  Notrefamille.com

313 

Magret au foie gras et aux brocolis

Brocoli | Carotte | Chocolat noir | Eau | Foie gras | Fond de veau | Fruits confits | Gelée | Laurier | Magret de canard | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel | Thym | Vin | Vin rouge | Zeste d’orange
  Supertoinette

314 

Civet de sanglier

Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau-de-vie | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sanglier | Sel | Viande | Vin | Vin rouge
  750g

315 

Compression de canard en 2 cuissons, foie gras poêlé et jus de vin rouge au vinaigre balsamique

Baies rose | Beurre | Canard | Canette | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Xérès
  Atelier des chefs

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