vin rosé ou vin rouge
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15 à 20 ingrédients Lapin Bœuf Sauce Râgout Foies de volaille Macaronis Cailles rôties Oignons ... Râbles de lapin Vitello Mousse de poire Charlotte Gelée de groseilles Poires Prunes Marrons Légumes Mousseline Foie gras Sauce bolognaise Bœuf bourguignon Pruneaux Mousse de marrons
Recettes web 971 à 980 sur 3618
971
Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Clous de girofle | Concentré de tomate | Huile d’olive | Lardons | Macaroni | Muscade | Noix | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Macaroni au ragoût
Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Clous de girofle | Concentré de tomate | Huile d’olive | Lardons | Macaroni | Muscade | Noix | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Filets de bœuf et légumes à la sauce BBQ
Ail | Basilic | Boeuf | Brocoli | Carotte | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Moutarde | Origan | Panais | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Thym | Vin rouge
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973
Ail | Canard | Cannelle | Citron | Coriandre | Cuisse de poulet | Feuilles de bricks | Foie gras | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Orange | Poivre | Pomme de terre | Raisins secs | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Charlotte au foie gras, volaille, oignon et coriandre
Ail | Canard | Cannelle | Citron | Coriandre | Cuisse de poulet | Feuilles de bricks | Foie gras | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Orange | Poivre | Pomme de terre | Raisins secs | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Boeuf bourguignon
Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Collier de boeuf | Eau | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Macreuse | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Caille en crapaudine rôtie au miel, mousseline de vitelotte aux marrons et poire pochée
Badianes | Beurre | Caille | Cannelle | Châtaignes | Citron | Crème liquide | Gousse de vanille | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Orange | Poire | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
976
Béchamel | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Farine | Fromage | Huile d’olive | Lait | Laurier | Muscade | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Spaghetti | Thé | Tomates pelées | Vin rouge
Les Recettes du Jour
Sauce bolognaise
Béchamel | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Farine | Fromage | Huile d’olive | Lait | Laurier | Muscade | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Spaghetti | Thé | Tomates pelées | Vin rouge
Les Recettes du Jour
977
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Crème | Echalotes | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Lapin | Laurier | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Lapin aux pruneaux (plat principal)
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Crème | Echalotes | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Lapin | Laurier | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Daube de poisson comme à leucate (plat principal)
Ail | Carotte | Champignons | Congre | Fenouil | Grondin | Huile | Lard fumé | Lotte | Mullet | Oignon | Persil | Poisson | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
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Ragoût de sanglier (plat principal)
Beurre | Carotte | Cèpes | Cognac | Crème fraîche | Epaule | Farine | Girofle | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sanglier | Sauge | Sel | Thym | Vin rouge
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980
Ail | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Crème | Farine | Gelée | Groseilles | Huile | Lapin | Lard | Lièvre | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
aufeminin cuisine
Râbles de lapin à la gelée de groseilles
Ail | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Crème | Farine | Gelée | Groseilles | Huile | Lapin | Lard | Lièvre | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
aufeminin cuisine
+ vin rosé ou vin rouge
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