vin rosé ou vin rouge
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Vidéo 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Œuf Civet Sauce Chevreuil Mijoté de boeuf Agneau Coq au vin Joue ... Lièvre Chèvre Royal Sauce au vin Civet de chevreuil Bar Oeufs en meurette Chou rouge aux pommes Oeufs au vin Sauce barbecue Joue de boeuf Légumes Marcassin Choux Nectarines Boeuf mijoté Liqueur Rôti
Recettes web 281 à 290 sur 3618
281
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau-de-vie | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Viande | Vin | Vin rouge
Cuisineaz
Civet d'antilope aux épices liqueurs et ses légumes
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau-de-vie | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Viande | Vin | Vin rouge
Cuisineaz
Œufs en meurette
Ail | Baguette | Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Huile | Lard | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Sucre fin | Vin | Vin rouge | Vinaigre
Cuisineaz
Civet de chevreuil
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau-de-vie | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin | Vin rouge
750g
Mijoté de joue de boeuf aux pommes et chou rouge
Beurre | Chou rouge | Clous de girofle | Farine | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile | Joue de boeuf | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Sel | Vin rouge | Vinaigre
A vos assiettes
Tendres manchettes d’agneau
Agneau | Ail | Beurre | Chapelure | Ciboulette | Echalotes | Emmental | Herbes de Provence | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Tomate cerise | Vin | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Sauce barbecue
Ail | Concentré de tomate | Cumin en poudre | Huile d'olive | Jus de pomme | Moutarde | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sauce Worcestershire | Sel | Sucre roux | Thym séché | Vin rouge | Vinaigre de vin
Elle à table
Coq au vin et aux nectarines de nos Régions
Ail | Badianes | Beurre | Bouquet garni | Coq | Farine | Huile | Lard fumé | Lardons | Nectarines | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
A vos assiettes
Lièvre à la royale
bouillon de volaille | carottes | clou de girofle | couenne de porc | échalote | foie gras | graisse d'oie | lardons | Lièvre avec les abats et le sang | marc ou cognac | oeuf | oignons | poivre | sel | tranches de jambon cru | tranches de lard | truffe | vin rouge | vinaigre de vin
A vos assiettes
Sauce lie-de-vin à l'œuf mouillette... et tombée de bacon .
Bacon | Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Levain | Maïzena | Oeuf | Pain | Poivre | Sel | Vin rouge
750g
290
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Genièvre | Huile d’olive | Lard | Marcassin | Oignon | Poivre | Sel | Vin | Vin rouge
Cuisineaz
Rôti de marcassin
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Genièvre | Huile d’olive | Lard | Marcassin | Oignon | Poivre | Sel | Vin | Vin rouge
Cuisineaz
+ vin rosé ou vin rouge
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