vin jaune
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10 à 15 ingrédients Sauté de veau Quiche au poulet Soufflé au Roquefort Truffes Filet de poisson Crème de pois Poulet aux morilles Croustillant ... Poireaux Gratin Croustillant de foie gras Escargot Croûte Champignon Saint-Jacques Mouclade Pomme de terre Agneau Sauce Feuilleté
Recettes web 871 à 880 sur 13378
871
Beurre | Canard | Echalotes | Farine | Foie gras | Fond de veau | Madère | Magret de canard | Oeuf (jaune) | Pâtes | Truffe | Vin blanc
Cuisineaz
Croustillants de foie gras aux truffes
Beurre | Canard | Echalotes | Farine | Foie gras | Fond de veau | Madère | Magret de canard | Oeuf (jaune) | Pâtes | Truffe | Vin blanc
Cuisineaz
Agneau en croûte
Agneau | Anchois | Carotte | Eau | Miel | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Thym | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Sauté de veau à la crème de poireaux
Beurre | Fond de veau | Fromage blanc | Jus de citron | Muscade | Oeuf (jaune) | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Mouclade aux herbes fraîches
Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Herbe | Moules | Oeuf (jaune) | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Vin blanc
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Cassolette de St Jacques au maroilles
Beurre | Champignon de Paris | Farine | Gruyère | Lait | Maroilles | Oeuf (jaune) | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Vin blanc
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876
Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Eau | Echalotes | Flétan | Oeuf (jaune) | Pain | Parmesan | Poisson | Sole | Vin blanc
Cuisineaz
Filets de poisson gratinés
Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Eau | Echalotes | Flétan | Oeuf (jaune) | Pain | Parmesan | Poisson | Sole | Vin blanc
Cuisineaz
Soufflé de pommes de terre au roquefort
Beurre | Eau | Lait | Muscade | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Petit salé | Pois cassés | Pomme de terre | Purée | Roquefort | Vin blanc
A vos assiettes
Feuilleté d’escargots aux champignons sauvages
Ail | Beurre | Champignons | Crème | Echalotes | Escargots | Muscade | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
879
Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait | Morilles | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poivre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Quiche au poulet et aux morilles
Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait | Morilles | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poivre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
880
Alcool | Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Glace | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Viande | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Sauce Foyot ou Valois
Alcool | Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Glace | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Viande | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
+ vin jaune
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