vin jaune
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10 à 15 ingrédients Tourte Timbale Dos de cabillaud Ravioles Farce Coco Sauce Poires ... Cocotte Moule Noix Épinards Cêpes Pâté lorrain Emulsion Blanquette Chèvre Bisque Champignon Langoustines Pêche
Recettes web 781 à 790 sur 13378
Dos de cabillaud et moules à la sauce safranée
5 baies | Beurre | Cabillaud | Court bouillon | Crème | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Moules | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sel | Vin blanc
750g
Cocotte retour de pêche
Beurre | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Crème | Lotte | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Saumon | Thym | Vin blanc
750g
Tourte de la mer
Ail | Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Moules | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Vin blanc
750g
Timbale aux noix champignons épinards et chèvre
Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Epinard | Fromage de chèvre | Fromage râpé | Noix | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre muscade | Sel | Vin blanc | Yaourt
750g
785
Beurre | Carotte | Champignons | Crème liquide | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Omble | Poireau | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc
750g
Omble chevalier farci
Beurre | Carotte | Champignons | Crème liquide | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Omble | Poireau | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc
750g
Raviole de langoustine et sa bisque émulsionnée...
Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Farine | Langoustine | Oeuf (jaune) | Oignon | Sel | Vin blanc
750g
787
Ail | Cèpes | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Tourte aux cèpes rapide
Ail | Cèpes | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Douceur aux poires
Cacao | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Mûres | Oeuf (jaune) | Orange | Poire | Sucre fin | Vin blanc
750g
Le véritable pâté lorrain
Côte de porc | Echalotes | Echine de porc | Lard | Lard fumé | Oeuf (jaune) | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Riesling | Tarte | Vin blanc
750g
Blanquette de casserons à l'ancienne
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Encornet | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
750g
+ vin jaune
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