vin de xérès
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+ de 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Canard Ananas Magret de canard Tomate Poêlée Tomates au fromage Rôti d'agneau Haddock ... Joue Bœuf Côtes d'agneau Encornet Risotto Bar Tortellini Lotte Choux Boeuf mariné Foie gras Poêlée de légumes
Recettes web 81 à 90 sur 330
Foie gras au vin rouge
Bouquet garni | Cognac | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Foie d’oie | Foie gras | Huile | Laurier | Persil | Poivre | Porto | Sauterne | Sel | Sucre fin | Thym | Vin rouge | Xérès
Cuisineaz
82
Ananas | Beurre | Magret de canard | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge | Xérès
Cuisineaz
Magrets de canard à l'ananas et au vin rouge
Ananas | Beurre | Magret de canard | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge | Xérès
Cuisineaz
83
Beurre | Côte de boeuf | Echalotes | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Xérès
Atelier des chefs
Côte de bœuf marinée au vin rouge et cuite au barbecue
Beurre | Côte de boeuf | Echalotes | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Xérès
Atelier des chefs
84
Ananas | Beurre | Magret de canard | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge | Xérès
Cuisine & mets
magret de canard à l'ananas et au vin rouge
Ananas | Beurre | Magret de canard | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge | Xérès
Cuisine & mets
Côtes d'agneau rôties, tortellini de chèvre,calisson d'aubergine et tomate, harissa douce de Frédéric Doucet
Agneau | Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Carotte | Céleri branche | Citron | Coriandre | Coulis | Cumin | Eau | Echalotes | Epinard | Farine | Fleur de sel | Fond blanc | Fond de veau | Fromage de chèvre | Fromage frais | Genièvre | Girofle | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Menthe | Oignon | Piment | Poireau | Poivre | Poivron | Sel | Sucre | Tabasco | Thym | Tomate | Vin blanc | Xérès
750g
Choux au fromage et tomates marinées (accompagnement)
Ail | Badianes | Basilic | Beurre | Ciboulette | Cumin | Eau | Echalotes | Farine | Fenouil | Fromage blanc | Gin | Graines de coriandre | Gruyère | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Oeuf | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Tomate cerise | Vin blanc | Xérès
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Joues de lotte en sauce rouge et risotto au citron
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Curry | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Langue | Laurier | Lotte | Muscade | Oignon | Parmesan | Pâtes | Piment | Poisson | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc | Xérès
750g
L'encornet poêlé farci d'une brandade de haddock, tête poêlée, rouleau de légumes, glace moutarde & herbes du jardin
Avocat | Basilic | Betterave | Bourrache | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Crème | Echalotes | Encornet | Gingembre | Haddock | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Menthe | Moutarde | Pomme de terre | Radis noir | Riz | Sirop | Tomate | Vin blanc | Xérès
750g
89
Aneth | Câpres | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Cornichons | Echalotes | Fenouil | Graines de coriandre | Laurier | Maquereau | Melfor | Muscade | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Saint Môret | Thym | Vin blanc | Vinaigre de cidre | Xérès
Marmiton
Rillettes de maquereaux maison
Aneth | Câpres | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Cornichons | Echalotes | Fenouil | Graines de coriandre | Laurier | Maquereau | Melfor | Muscade | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Saint Môret | Thym | Vin blanc | Vinaigre de cidre | Xérès
Marmiton
Plateau de fruits de mer (plat principal)
Ail | Aneth | Carotte | Citron | Cognac | Crabe | Crème fraîche | Crevettes | Cumin | Homard | Huile | Ketchup | Langoustine | Laurier | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Xérès
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