vin de madère
Recettes web 31 à 40 sur 126
31
Beurre | Carotte | Echalotes | Farine | Fond de veau | Madère | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
750g
Sauce périgueux
Beurre | Carotte | Echalotes | Farine | Fond de veau | Madère | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
750g
Filets de grondins aux céleris surprise
Beurre | Céleri-rave | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Epices | Grondin | Laurier | Madère | Moules | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Côtes de veau aux morilles
Côte de veau | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Madère | Morilles | Poivre | Sel | Vin
750g
34
Bouillon de boeuf | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Jambon | Lapin | Madère | Maïzena | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
Civet de lapin de ma grand mère
Bouillon de boeuf | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Jambon | Lapin | Madère | Maïzena | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
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36
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Fond de veau | Huile | Jambon | Langue | Lard | Madère | Oeuf (jaune) | Oignon | Petits pois | Pomme de terre | Veau | Vin blanc
750g
Grenadins de veau Zingara garniture Nemours
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Fond de veau | Huile | Jambon | Langue | Lard | Madère | Oeuf (jaune) | Oignon | Petits pois | Pomme de terre | Veau | Vin blanc
750g
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37
Beurre | Cervelle de veau | Chair à saucisse | Clous de girofle | Echalotes | Echine de porc | Farine | Foie | Foie de volaille | Lapin | Lard | Laurier | Madère | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
750g
Pâté de lapin jurassien
Beurre | Cervelle de veau | Chair à saucisse | Clous de girofle | Echalotes | Echine de porc | Farine | Foie | Foie de volaille | Lapin | Lard | Laurier | Madère | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
750g
Terrine de canard
Canard | Cognac | Couenne | Foie de volaille | Fond de volaille | Jambon | Laurier | Madère | Oignon | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Thym | Viande | Vin blanc
750g
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Tournedos Rossini
Beurre | Brioche | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Madère | Pain | Poivre | Tournedos | Vin
750g
40
Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Fond brun | Huile | Madère | Oeuf | Poivre | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
750g
Oeufs pochés Bragance
Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Fond brun | Huile | Madère | Oeuf | Poivre | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
750g
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