vin de groseilles
Recettes web 101 à 110 sur 116
101
Beurre | Cognac | Echalotes | Faisan | Farce | Fond de veau | Groseilles | Lard | Marrons | Myrtilles | Poivre | Porto | Romarin | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Faisan farci aux marrons, sauce aux fruits rouges
Beurre | Cognac | Echalotes | Faisan | Farce | Fond de veau | Groseilles | Lard | Marrons | Myrtilles | Poivre | Porto | Romarin | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Faisan marine en cocotte
Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Confiture | Eau | Echalotes | Faisan | Groseilles | Huile | Laurier | Maïzena | Oignon | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Thym | Vin | Vinaigre
Cuisineaz
Tournedos de biche sauce chasseur
Beurre | Champignons | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Gelée | Groseilles | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Sauce tomates | Sel | Steak | Thym | Vin rouge
Marmiton
Civet de lapin aux pruneaux
Ail | Bouquet garni | Carotte | Confiture | Groseilles | Lapin | Oignon | Pain | Poireau | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin rouge
Marmiton
Becasse a la fressinoise
Bécasse | Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Cognac | Echalotes | Groseilles | Lard fumé | Muscat | Poivre | Raisin | Sel | Vin rouge
Marmiton
106
Chevreuil | Farine | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc
Marmiton
Civet de chevreuil facile
Chevreuil | Farine | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc
Marmiton
Filet de sanglier roti
Ail | Beurre | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Gelée | Groseilles | Huile | Lardons | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Sanglier | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
108
Baies de genévrier | Carotte | Cassonade | Céleri | Clous de girofle | Crème fraîche | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Poivre | Pruneaux | Rôti de porc | Thym | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
Roti de porc farci aux pruneaux sauce gibier
Baies de genévrier | Carotte | Cassonade | Céleri | Clous de girofle | Crème fraîche | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Poivre | Pruneaux | Rôti de porc | Thym | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
109
Concentré de tomate | Curry | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Légumes | Oignon | Pickles | Poulet | Vin rouge
Marmiton
Poulet chipotari
Concentré de tomate | Curry | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Légumes | Oignon | Pickles | Poulet | Vin rouge
Marmiton
110
Cannelle | Crème fraîche | Gelée | Groseilles | Poivre | Porc | Pruneaux | Sel | Vin blanc
Marmiton
Rouelle de porc aux pruneaux
Cannelle | Crème fraîche | Gelée | Groseilles | Poivre | Porc | Pruneaux | Sel | Vin blanc
Marmiton
+ vin de groseilles
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