vin de genièvre
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10 à 15 ingrédients Potjevleesch Choux Choucroute Lapin Râgout Rôti de biche Terrine de lièvre Bécasse ... Chou vert Lapin à la bière Orange Conserve Sanglier Sauce Prunes Pommes Pruneaux Gelée Endive Terrine de sanglier
Recettes web 131 à 140 sur 622
Rôti de biche, sauce au porto
Carotte | Genièvre | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Porto | Rôti de biche | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
132
Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Eau-de-vie | Echalotes | Genièvre | Lard | Lièvre | Noisettes | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Viande | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
La terrine de gibier (sanglier, lièvre ...)
Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Eau-de-vie | Echalotes | Genièvre | Lard | Lièvre | Noisettes | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Viande | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
133
Bécasse | Beurre | Bouillon de volaille | Brioche | Citron | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Fruits secs | Genièvre | Huile d’olive | Lard | Pain | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Bécasse aux deux genièvres
Bécasse | Beurre | Bouillon de volaille | Brioche | Citron | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Fruits secs | Genièvre | Huile d’olive | Lard | Pain | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Le Potjevleesch en conserve
Alcool | Bière | Carotte | Cuisse de poulet | Genièvre | Lapin | Lard | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc | Vinaigre de cidre
Atelier des chefs
135
Ail | Beurre | Bière | Bouquet garni | Echalotes | Farine | Fond de volaille | Genièvre | Lapin | Muscade | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin blanc
Cuisine & mets
Lapin aux pruneaux et à la bière
Ail | Beurre | Bière | Bouquet garni | Echalotes | Farine | Fond de volaille | Genièvre | Lapin | Muscade | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin blanc
Cuisine & mets
Ragout de cerf aux endives (plat principal)
Beurre | Carotte | Clous de girofle | Eau | Echalotes | Epaule | Farine | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Notrefamille.com
Choucroute aux pommes
5 baies | Beurre | Choucroute | Clous de girofle | Cumin | Eau | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Riesling | Sucre | Vin blanc
Cuisineaz
Potjevlesch
Carotte | Echine de porc | Épaule de veau | Gelée | Genièvre | Lapin | Lard fumé | Laurier | Oignon | Poivre | Poulet | Saindoux | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
139
Chorizo | Chou | Echalotes | Genièvre | Lardons | Laurier | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Saucisson sec | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Chou vert facon choucroute
Chorizo | Chou | Echalotes | Genièvre | Lardons | Laurier | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Saucisson sec | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
140
Ail | Feuilles de gélatine | Gelée | Genièvre | Gingembre | Herbes de Provence | Lapin | Moutarde | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre | Zeste d’orange
Marmiton
Lapin en gelee a l'orange
Ail | Feuilles de gélatine | Gelée | Genièvre | Gingembre | Herbes de Provence | Lapin | Moutarde | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre | Zeste d’orange
Marmiton
+ vin de genièvre
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