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vin de genièvre

 
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 Vidéo 15 à 20 ingrédients Choucroute Choux Lapin Gelée Osso buco Crème Selle d'agneau Sauté ... Sauce Choucroute alsacienne Betterave Gratinée Cailles Bar Chevreuil Abricot

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Choucroute simplissime
91 

Choucroute simplissime


Ail | Bière | Bouillon | Carotte | Choucroute | Genièvre | Girofle | Lard fumé | Laurier | Mélange 5 baies | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Saucisse | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Petits pâtés de caille aux baies de genèvre
92 

Petits pâtés de caille aux baies de genèvre


5 baies | Armagnac | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Caille | Carotte | Echalotes | Foie | Genièvre | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Porc | Sel | Sucre | Vin blanc
  Notrefamille.com
Terrine de lapin en gelée
93 

Terrine de lapin en gelée


Ail | Bouillon | Carotte | Eau | Gelée | Genièvre | Lapin | Laurier | Oignon | Persil | Petit salé | Pois cassés | Poivre | Sarriette | Sel | Terrine | Thym | Vin blanc
  A vos assiettes
94 

Choucroute alsacienne


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Couenne | Genièvre | Jambon | Lard | Légumes | Oignon | Poitrine | Poivre | Porc | Saucisse de Strasbourg | Sel | Viande | Vin blanc
  aufeminin cuisine
Choucroute d'Alsace
95  

Choucroute d'Alsace


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Genièvre | Jambonneau | Lard | Laurier | Oie | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse de Strasbourg | Saucisson sec | Sel | Vin blanc
  750g
96 

Osso bucco aux trompettes de la mort


Beurre | Boeuf | Carotte | Céleri-rave | Chanterelles | Genièvre | Jarret de veau | Laurier | Légumes | Oignon | Os à moelle | Poivre | Sel | Tomates concassées | Trompette de la mort | Veau | Vin blanc
  Madame Figaro Cuisine
97 

Rollmops de bar crème acidulée et pickles de betterave


Alcool | Bar | Betterave | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Estragon | Genièvre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre
  750g
98 

Selle d'agneau au basilic sauce chevreuil


Agneau | Basilic | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Crépine | Echalotes | Genièvre | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Porc | Vin blanc | Vinaigre | Volaille
  Cuisineaz
Sauté de lapin aux abricots
99 

Sauté de lapin aux abricots


Abricot sec | Ail | Cannelle | Clous de girofle | Genièvre | Huile | Lapin | Menthe | Miel | Oignon | Orange | Poivre | Raisin | Romarin | Sauge | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
100 

Gratinée campagnarde


Ail | Baguette | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Farine | Genièvre | Gruyère | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Porto | Poulet | Sel | Sucre fin | Vin blanc
  Cuisineaz
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