vin de fraise
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251
Cresson | Fraise | Huile d’olive | Pamplemousse | Pignons | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Salade de cresson et de fruits au vinaigre balsamique
Cresson | Fraise | Huile d’olive | Pamplemousse | Pignons | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Salade de crevettes au vinaigre de framboises
Betterave | Crevettes | Epinard | Fleur de sel | Fraise | Huile d’olive | Huile de noix | Mangue | Noisettes | Pamplemousse | Poivre | Roquette | Vinaigre de framboise
750g
Tarte aux fruits des bois
Beurre | Biscuits à la cuillère | Farine | Fraise | Framboises | Fruit | Gelée | Groseilles | Mûres | Myrtilles | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Vin rouge
A vos assiettes
254
Citron vert | Fraise | Framboises | Sirop | Sucre de canne | Vin rouge
Atelier des chefs
Bordeaux Rubis
Citron vert | Fraise | Framboises | Sirop | Sucre de canne | Vin rouge
Atelier des chefs
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Fruits Dessert Sangria Fruits rouges Tarte aux fruits Salade Framboise Vinaigre ... Salade de fruit Jus Compote Salade aux crevettes Chocolat Salade de cresson Brochette Compote de fruits Tomate Minestrone de fruits Tartare Jus de fruits Sorbet Brochettes de fruits
255
Ananas | Badianes | Cannelle | Clous de girofle | Eau | Fraise | Framboises | Gousse de vanille | Kiwi | Mangue | Orange | Piment d’Espelette | Pomme | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Minestrone de fruits comme une sangria
Ananas | Badianes | Cannelle | Clous de girofle | Eau | Fraise | Framboises | Gousse de vanille | Kiwi | Mangue | Orange | Piment d’Espelette | Pomme | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Brochettes de fruits accompagnées d'un jus de sangria
Citron | Fraise | Framboises | Jus d’orange | Orange | Pastèque | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Tartare de fruits rouges aux épices (dessert)
Anis étoilé | Badianes | Cannelle | Clous de girofle | Crème liquide | Fraise | Framboises | Genièvre | Gousse de vanille | Matière grasse | Miel | Mûres | Poivre | Sucre glace | Vin rouge
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Tarte aux fruits des bois (dessert)
Beurre | Biscuits à la cuillère | Farine | Fraise | Framboises | Fruit | Gelée | Groseilles | Mûres | Myrtilles | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Vin rouge
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Sangria et pan con tomate
Ail | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Fraise | Huile d’olive | Jambon | Levain | Orange | Pain | Pomme | Sucre fin | Tomate | Vin rouge
750g
Dessert chocolaté avec sa compote de fruits rouges et son sorbet aux framboises
Cannelle | Chocolat noir | Crème | Eau | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Maïzena | Myrtilles | Purée | Sorbet | Sucre | Vin rouge | Zeste d’orange
750g
+ vin de fraise
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