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vin de bourgogne

 
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Saumonette à la bourguignonne
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Saumonette à la bourguignonne


Ail | Boeuf | Champignons | Farine | Jus de citron | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Roussette | Saumon | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  750g
Sauce grand veneur
82 

Sauce grand veneur


Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Confiture | Farine | Graisse de canard | Groseilles | Herbes de Provence | Laurier | Navet | Oie | Oignon | Sanglier | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  Cuisineaz
Boeuf bourguignon d'autrefois
83 

Boeuf bourguignon d'autrefois


Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Farine | Huile | Macreuse | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  Marie Claire
Boeuf bourguignon en cocotte lutée
84 

Boeuf bourguignon en cocotte lutée


Beurre | Bouquet garni | Farine | Huile | Laurier | Paleron | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  Marie Claire
Boeuf Bourguignon
85  

Boeuf Bourguignon


Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Chocolat noir | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Laurier | Thym | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  Tastemade
Fricassée bourguignonne  plat principal
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Fricassée bourguignonne (plat principal)


Beurre | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fond de volaille | Huile d’arachide | Matière grasse | Oignons nouveaux | Poivre | Poulet | Sel | Sucre | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  Notrefamille.com
Compote de queue de boeuf
87 

Compote de queue de boeuf


Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Echalotes | Fond de veau | Genièvre | Oignon | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  Cuisineaz
Oeufs en meurette et compotée d'oignons
88 

Oeufs en meurette et compotée d'oignons


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Farine | Oeuf | Oie | Oignon | Poitrine | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge | Vinaigre
  Marie Claire
89 

Oeufs en meurette à l'épleumienne


Ail | Carotte | Echalotes | Fond de veau | Lardons | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Sel | Sucre roux | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  750g
Tournedos de canard  sauce à la figue et asperges vertes
90 

Tournedos de canard, sauce à la figue et asperges vertes


Asperges vertes | Canard | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Figues | Fond de veau | Miel | Poivre | Rôti de boeuf | Rôti de veau | Tournedos | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  750g
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