vin de bourgogne rouge

61  

Oeuf Meurette liquide à saucer

Anguille fumée | Beurre | Bouquet garni | Brioche | Clou Girofle | Echalotte | Fécule de Pomme de terre | Miso | Œuf | Oignon | Persil | Sauce Soja | Sucre | Vin rouge bourgogne | Vinaigre vin rouge
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3

63 

Le coq au vin à l'ancienne

Ail | Beurre | Bouquet garni (laurier | Carotte | céleri | Champignons de Paris | Chocolat amer | Coq | Huile | Lard non fumé | Oignon | Oignons grelots | persil) | Poivre | Pomme de terre Bintje | Sel | thym | Vin rouge de Bourgogne
  Marie Claire

64 

Coq au vin

ail | beurre | carottes | champignons de Paris | Coq de Bresse | feuille de laurier | huile d'arachide | lard de poitrine | oignon | persil | petits oignons | sel | thym | vin rouge de Bourgogne
  A vos assiettes

65 

Lapin au bourgogne

Ail | Beurre | Champignons | Cognac | Farine | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

66  

Matelote

Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Clous de girofle | Croûtons | Eau | Fécule | Marc de bourgogne | Oignon | Poisson | Poivre | Sel | Vin rouge
  750g

69 

Salmis de pintade

Alcool | Armagnac | Biscuits à la cuillère | Bouquet garni | Champignon de Paris | Cognac | Farine | Lard fumé | Lardons | Marc de bourgogne | Margarine | Oignon | Pintade | Vin rouge
  Marmiton

70 

Poulet à la bourguignonne

ail | beurre | bouquet garni | champignons rosés de Paris | échalotes | farine | fond brun de volaille | gros sel gris | huile de pépins de raisin | persil | poitrine fumée | poivre du moulin | poulet fermier | vin rouge de Bourgogne
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

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