vin cuit
Recettes web 51 à 60 sur 102
Foie gras du Sud-Ouest mi-cuit gelée de pommes du Limousin
Citron | Crème | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Pomme | Porto | Sucre | Vin | Vinaigre balsamique
750g
Fricassée de veau et sa sauce de fou
Beurre | Bouillon | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Huile | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Riz cuit | Sel | Veau | Vin blanc
750g
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Mi cuit de saumon en marinade chaude
Beurre | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Coulis de tomate | Poivre | Romarin | Saumon | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Notrefamille.com
Mi-cuit de saumon en marinade chaude
Beurre | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Coulis de tomate | Poivre | Romarin | Saumon | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Poulet Antillais Ă la noix de coco
Ail | Cuisse de poulet | Huile | Lait de coco | Oignon | Piment | Riz cuit | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Jambon cuit Ă la broche
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Jambon | Madère | Poivre | Romarin | Thym | Vin | Zeste d’orange
Cuisineaz
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Mandala de poulet basquaise cuit Ă l'huile de chorizo
Ail | Chorizo | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Tomates pelées | Vin blanc
Cuisineaz
58
Bar | Carotte | Ciboulette | Coques | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Sel | Soja | Vin blanc
Atelier des chefs
Pavé de bar cuit à l'unilateral, tagliatelle de légumes et jus de coques
Bar | Carotte | Ciboulette | Coques | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Sel | Soja | Vin blanc
Atelier des chefs
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59
Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Pintade | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
SuprĂŞme de pintade farci aux champignons et cuit en papillote, risotto au parmesan
Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Pintade | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
60
Chocolat noir | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf | Poivre | Vin blanc
Atelier des chefs
Oeuf cocotte cuit dans sa coquille, émulsion chocolatée aux langoustines
Chocolat noir | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf | Poivre | Vin blanc
Atelier des chefs
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+ vin cuit
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