vin blanc sucré
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Ail | Calamar | Crevettes | Gambas | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Laurier | Lotte | Moules | Oignon | Persil | Pétoncle | Poivre | Poivron rouge | Poudre d’amande | Safran | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
Cuisines du monde
Ragout de fruits de mer a la catalane
Ail | Calamar | Crevettes | Gambas | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Laurier | Lotte | Moules | Oignon | Persil | Pétoncle | Poivre | Poivron rouge | Poudre d’amande | Safran | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
Cuisines du monde
Cuillères apéritives
Ail | Amandes | Beurre | Boudin noir | Chutney | Cumin | Echalotes | Endive | Epinard | Foie gras | Gingembre | Gouda | Haddock | Laurier | Maquereau | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Noix | Poivre | Pomme | Potiron | Purée | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre de cidre
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Filet de boeuf, chutney de poires et nouilles soba
Boeuf | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Gousse de vanille | Graines de sésame | Huile | Lait | Nouilles | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poire | Saké | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Vin blanc
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Pain aux oignons confits
Eau | Farine | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf | Oignon | Pâtes | Poivre | Sel | Sucre | Vergeoise | Vin blanc
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Filets de porc à la fondue de tomates
Basilic | Beurre | Concentré de tomate | Crème | Echalotes | Glace | Poivre | Porc | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc
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Endives à la romaine
Ail | Anchois | Beurre | Endive | Estragon | Huile d’olive | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre
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Crème glacée aux fraises
Crème fraîche | Fraise | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Vin blanc
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+ vin blanc sucré
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