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vin blanc sucré

 

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La fougasse Mentonnaise
651 

La fougasse Mentonnaise


Amandes effilées | Anis | Beurre | Eau de fleur d’oranger | Farine | Fenouil | Huile | Lait | Levure | Pignons | Poudre d’amande | Raisins secs | Sucre fin | Vin blanc
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Filet mignon aux oignons à la chinoise
652 

Filet mignon aux oignons à la chinoise


5 épices | Ail | Coriandre | Filet mignon | Miel | Oignon | Sauce soja | Sucre fin | Vin blanc
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Saint Jacques à l'orange et au safran
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Saint-Jacques à l'orange et au safran


5 baies | Beurre | Orange | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vin blanc
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654 

Mousse de fraises en verrine


Agar-agar | Fraise | Mascarpone | Sucre | Vin blanc
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Pêches rôties au sirop de cardamome
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Pêches rôties au sirop de cardamome


Cardamome | Pêche | Sucre fin | Vin blanc
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656 

Soupe de pêches au pastis


Citron | Menthe | Miel | Pastis | Pêche | Raisins secs | Sucre | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz
657 

Velouté de potiron à l'océane


Beurre | Cerfeuil | Coques | Gros sel | Maïzena | Moules | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Potiron | Saint-Jacques | Sucre | Vin blanc
  Cuisineaz
Rognonnade de veau aux carottes
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Rognonnade de veau aux carottes


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Oignon | Poivre | Rognons | Sel | Sucre fin | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz
Agneau à la menthe et pommes au four
659 

Agneau à la menthe et pommes au four


Agneau | Ail | Epaule | Huile d’olive | Menthe | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz
660 

Tomates farcies à la Casta


Ail | Basilic | Chair à saucisse | Concentré de tomate | Flocons d’avoine | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Viande hachée | Vin blanc
  Cuisineaz
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