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vin blanc sec

 
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Crème Chips Cake Cocotte Filet Cassolette Risotto Poulet ... Poisson Nage Jambon Fumet Onglet de boeuf Crème brûlée au foie gras Saucisse de Morteau Risotto au jambon Laurent Mariotte Cabillaud Chips de pommes Moule Bœuf Brocoli Choux Tartiflette Recettes italiennes Filet de cabillaud Choucroute

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Cocotte de moules au safran et au lard
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Cocotte de moules au safran et au lard


crème liquide | fleur de sel | galets de crème fraîche | moules | oignon nouveau | oignons | persil | pistils de safran | poivre du moulin | tranches de poitrine fumée | vin blanc sec
  Picard
Tartiflette
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Tartiflette


Beurre | Echalotes | Lardons fumés | Oignons | Poivre | Pommes de terre | Reblochon | Sel | Vin blanc sec
  Francine
Onglet de boeuf au poivre vert   Laurent Mariotte
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Onglet de boeuf au poivre vert - Laurent Mariotte


Baies de poivre vert | Beurre | Crème fraiche | Fond de veau brun | Huile de pépins de raisins | Onglet de boeuf | Persil plat | Poivre du moulin | Sel gris fin | Vin blanc sec
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Risotto aux pommes et chips de jambon
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Risotto aux pommes et chips de jambon


Bouillon | Bridelight 15% doux | Huile d'olive | Jambon de Pays | Oignon | Parmesan | Poivre | Pommes granny | Riz à risotto | Sel | Vin blanc sec
  Avantages
Filet de cabillaud à la crème et aux brocolis
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Filet de cabillaud à la crème et aux brocolis


Beurre | Brocoli | Citron | Crème fraîche | Filet de cabillaud | Jaunes d'oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc sec
  aufeminin cuisine
Cake à l'italienne
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Cake à l'italienne


ciboulette ciselée | estragon ciselé | farine | figues sèches | huile d'olive | jambon cru Aoste | levure chimique | oeufs | parmesan râpé | sucre | vin blanc sec
  Avantages
Fumet de poisson
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Fumet de poisson


Anis étoilés | Branches de céleri | cabillaud ou merlu | dorade | Eau | Échalotes | églefin | Gousses Ail | Gros bouquet de persil | Gros bulbe de fenouil | Grosses carottes | Oignons | par exemple)) | Poivre noir du moulin | Sel | Têtes(d arêtes et de queues de poisson blanc (loup | Vin blanc sec
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Nage de poulet à la flamande
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Nage de poulet à la flamande


beurre | blancs de poireaux | carottes nouvelles | ciboulette | cuisses de poulet | feuilles de laurier | oignons | persil plat | petites pommes de terre à chair ferme | pincée de muscade | tiges de céleri | vin blanc sec
  Avantages
Crème brûlée au foie gras
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Crème brûlée au foie gras


Amandes effilées | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Fruits secs | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin blanc
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Cassolette de choucroute et saucisses de Morteau
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Cassolette de choucroute et saucisses de Morteau


beurre | bouquet garni | carotte | champignons de Paris | choucroute cuite | clous de girofle | eau | oignon grelot | petites pommes de terre | poivre | saucisses de Morteau | sucres semoule | vin blanc sec
  Madame Figaro Cuisine
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