vin blanc sec
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Algues | Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Carotte | Cassonade | Citron | Crème fraîche | Échalote | Filet de lieu jaune | Fleur de sel | Huile d'olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc sec | Vinaigre de cidre
4 Ă table (JT 13h WE) | TF1
Lieu jaune en papillote
Algues | Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Carotte | Cassonade | Citron | Crème fraîche | Échalote | Filet de lieu jaune | Fleur de sel | Huile d'olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc sec | Vinaigre de cidre
4 Ă table (JT 13h WE) | TF1
Terrine de joues de porc au cerfeuil
ail | bouillon de légumes | branche de thym | carotte | cerfeuil | clou de girofle | cornichon | feuille de laurier | graine de Genévrier | joue de porc | oignon | pied de porc | poivre du moulin aux 5 baies | poivron | sel de Guérande | vin blanc sec
La cuisine de DoriA
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Risotto aux poireaux
ail | beurre | bouillon de légumes | huile d'olive | oignon | parmesan | poireau | poivre | râpé | riz arborio | sel | vin blanc sec
Météo à la carte | France 3
Risotto asperges vertes orange et saumon mariné de Cyril Lignac
Asperges vertes | Beurre | Citron jaune | Cubes bouillon de légumes | Échalotes | Oignon | Oranges | Parmesan | Poivre | Riz Arborio | Saumon | Sel | Vin blanc sec
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Fèves fraiches à la Catalane (habas ou fabas a la Catalana)
ail | anis étoilé | fève | huile d'olive | lardon | menthe fraîche | oignon | poivre | saucisse de sang | sel | vin blanc sec
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Petits pâtés lorrains
bouquet garni | échalotes | échine de porc maigre | épaule de veau | jaunes d'œufs | lait | pâte feuilletée | persil | poivre | sel | vin blanc sec
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Risotto aux poireaux
Beurre | Bouillons légumes | Crème fraîche | Parmesan | Poireaux | Poivre | Riz arborio | Sel | Vin blanc sec
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Soupe de légumes classique
ail | carotte | cube de bouillon de légumes | feuille de chou | gros sel | navet | oignon | poireau | poivre | pomme de terre | sel | vin blanc sec
Supertoinette
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Gratin de ravioles au poireau
Beurre | Crème liquide entière | Huile d'olive | Persil plat | Poireau | Poivre | Quinoa rouge | Raviole du Dauphiné | Sel | Vin blanc sec
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Cake courgettes cheddar chorizo
Cheddar | Chorizo | Courgettes | Farine | Huile d'olive | Levure chimique | MĂ©lange d'Ă©pices | Moutarde Ă l'ancienne | Ĺ’ufs | Poivre | Vin blanc sec
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