vin blanc sec
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baie de genièvre | bouquet garni | branche de céleri | carotte | clous de girofle | gousse d'ail | grains de poivre | huile | oignon | vin blanc sec | vinaigre
Meilleur du Chef
Marinade
baie de genièvre | bouquet garni | branche de céleri | carotte | clous de girofle | gousse d'ail | grains de poivre | huile | oignon | vin blanc sec | vinaigre
Meilleur du Chef
Le risotto au gorgonzola
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750g
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Cailles au poivre vert
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Cuisineaz
Moules marinières
beurre | échalotes | gousses d'ail | herbes aromatiques | moules | poivre | sarriette | thym | vin blanc sec
4 Ã table (JT 13h WE) | TF1
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Moules à la crème et à l'échalotte
Beurre | Crème fraiche épaisse | Echalote | Laurier | Moules | Oignons | Poivre | Thym | Vin blanc sec
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Farine | Gruyère | Lait entier | Muscade | Œufs | Poivre | Sel | Vin blanc sec
Une cuillère en bois
Malakoffs : les beignets au fromage suisses
Farine | Gruyère | Lait entier | Muscade | Œufs | Poivre | Sel | Vin blanc sec
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Sauce à l'échalote pour accompagner une viande rouge
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Truites au fenouil au four
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ail | bouquet garni | coque | crevette | huile d'olive | linguine | moule | oignon | persil | poivre | sel | vin blanc sec
Panzani
Linguine aux fruits de mer
ail | bouquet garni | coque | crevette | huile d'olive | linguine | moule | oignon | persil | poivre | sel | vin blanc sec
Panzani
Poulet à l'espagnole
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