vin blanc ou bouillon de volaille

601 

Sucré / Salé de poulet au romarin & son risotto cremeux

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Miel | Noisettes | Parmesan | Riz | Romarin | Sauce soja | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g

602 

Risotto aux petits pois champignons et au poulet... à la cocotte minute

Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Cuisse de poulet | Eau | Huile d’olive | Petits pois | Poivre | Riz | Vin blanc
  750g

603 

Suprêmes de pintade sauce aux fruits rouges

Ail | Bouillon de volaille | Ciboulette | Eau | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Huile d’olive | Mûres | Myrtilles | Oignon | Persil | Pintade | Poireau | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Tabasco | Tomate | Vin blanc
  750g

604 

Risotto de pommes de terre

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Citron | Mascarpone | Muscade | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g

605 

Maki de risotto suisse maison

Beurre | Bouillon de volaille | Mont d’or | Oignon | Risotto | Riz | Viande de grison | Vin blanc
  750g

608 

Risotto aux champignons et à la Tomme de Savoie

Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Riz | Sel | Tomme de Savoie | Vin blanc
  750g

609 

Sauté de veau aux olives maison

Bouillon de volaille | Bouquet garni | Farine | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  750g

610 

Fricassée de pintade aux amandes

Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Pintade | Safran | Vin blanc
  750g

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