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vin blanc ou bouillon de volaille

 

  Recettes web 351 à 360 sur 1511
Noix de Saint Jacques snackées cocos de Paimpol et coques
351 

Noix de Saint-Jacques snackées cocos de Paimpol et coques


5 épices | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Brie | Carotte | Cébettes | Coco de Paimpol | Coques | Cresson | Curry | Endive | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes
352 

Chapon lutté aux légumes oubliés


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Chapon | Panais | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Rutabagas | Sel | Vin blanc
  750g
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Chapon lutté aux griottes et aux quetsches


Bouillon de volaille | Cerise | Chapon | Griottes | Huile d’olive | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Quetsche | Sel | Vin blanc
  750g
Terrine de Joues de Veau aux Carottes
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Terrine de Joues de Veau aux Carottes


Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cardamome | Carotte | Céleri branche | Coriandre | Huile | Huile d’olive | Oignon | Orange | Pamplemousse | Pied de veau | Poivre | Sel | Terrine | Veau | Vin blanc
  A vos assiettes
Riz Noir Comme un Risotto Purée de Carotte au Cumin
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Riz Noir Comme un Risotto Purée de Carotte au Cumin


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Cumin | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Piment | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
  A vos assiettes
Risotto des Alpages Lié au Gruyère IGP Français Dés de Potiron Confit
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Risotto des Alpages Lié au Gruyère IGP Français Dés de Potiron Confit


Beurre | Bouillon de volaille | Fleur de sel | Gruyère | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Potiron | Riz | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes
Risotto de lentilles vertes parmesan échalotes coriandre et oeuf poché
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Risotto de lentilles vertes parmesan échalotes coriandre et oeuf poché


Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Ciboule | Coriandre | Crème liquide | Echalotes | Fromage de chèvre | Lentilles | Maïzena | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  A vos assiettes
Risotto au poulet pancetta grillée et parmesan
358 

Risotto au poulet pancetta grillée et parmesan


Bouillon de volaille | Escalope de poulet | Graines de lin | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Pancetta | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes
Médaillon de veau aux pêches grillées et amandes risotto vert
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Médaillon de veau aux pêches grillées et amandes risotto vert


Amandes | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Epinard | Filet mignon | Huile d’olive | Jus d’orange | Miel | Oignon | Parmesan | Pêche | Poivre | Riz | Sel | Veau | Vin blanc | Xérès
  A vos assiettes
Saltimbocca de dinde à la crème
360 

Saltimbocca de dinde à la crème


Basilic | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Escalope de dinde | Huile d’olive | Jambon | Mozzarella | Poivre | Prosciutto | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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