vin blanc avec foie gras
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Entrée Fenouil Veau Royal Terrine de foies Feuilleté Oie farcie Coquillettes ... Chutney Vinaigre Caille farcie Artichaut Saumon Sauce au vin Prunes Cailles Ris de veau Pommes Cêpes Confit Farce Risotto Cailles farcies au foie gras
Recettes web 271 à 280 sur 390
Artichauts au foie gras, ris de veau et coquillettes (plat principal)
Artichaut | Beurre | Coquillettes | Crépine | Echalotes | Foie gras | Ris de veau | Speck | Veau | Vin blanc
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Le foie gras à ma façon (entrée)
Alcool | Foie gras | Gros sel | Poivre | Vin
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Lièvre à la royale (plat principal)
Bouquet garni | Carotte | Cognac | Epaule | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Fond de veau | Genièvre | Lièvre | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Risotto aux pommes, échalotes et foie gras (entrée)
Bouillon de volaille | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Pomme | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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Foie gras confit, prunes au vinaigre (entrée)
Canard | Cannelle | Clous de girofle | Foie gras | Gros sel | Lait | Laurier | Poivre | Prunes | Quetsche | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
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Caille farcie au foie gras d'oie avec fenouil aux marrons (accompagnement)
Beurre | Bouillon de légumes | Caille | Citron | Crème liquide | Croûtons | Fenouil | Foie d’oie | Foie gras | Marrons | Oignon | Pain | Poitrine fumée | Poivre | Porto | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
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Terrine de foie gras d’oie et son chutney (entrée)
Cannelle | Citron | Clous de girofle | Foie d’oie | Foie gras | Poire | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Vin | Vinaigre de cidre
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Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
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Feuilletés moelleux au foie gras et girolles
Béchamel | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Foie gras | Fruits secs | Girolle | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Vin blanc
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Saumon au foie gras, aux cèpes et au porto
Beurre | Canard | Cèpes | Foie gras | Huile | Mâche | Poivre | Porto | Salade | Saumon | Sel | Vin blanc
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Boite à thé personnalisée
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’un amateur de thé.
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Sauce au foie gras et au vin rouge
Foie gras | Huile d’olive | Muscade | Poivre | Sel | Vin rouge
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