vin rouge corsé
Recettes web 1 à 10 sur 21
Agneau confit au vin de Bordeaux
Ail | Beurre | Carotte | Cèpe | Collier d'agneau | Eau | Farine | Oignon | Thym | Vin rouge corsé
Cuisineaz
Boeuf bourguignon - Cyril Lignac
ail | beurre demi-sel | carottes | champignons de paris | eau | feuille de laurier | huile d'arachide | lardons fumés | oignons | oignons grelots | poivre | poudre de fond de veau | sauté de bœuf | sel | thym | vin rouge corsé
RTL vous régale | RTL
Boeuf bourguignon - Cyril Lignac
Ail | Beurre demi-sel | Carottes | Champignons de Paris | Eau | Farine | Feuille de laurier | Huile d'arachide | Lardons fumés | Oignon | Oignons grelots | Poivre du moulin | Sauté de boeuf dans le paleron | Sel fin | Thym | Vin rouge corsé
RTL vous régale | RTL
Gardianne de taureau de Françoise - Julie Andrieu
4 épices | ail | brins de thym | carottes | chocolat noir à 70% | clous de girofle | farine de riz | feuilles de laurier | huile d'olive | jarret de taureau de Camargue coupé en morceau (ou gite | oignons | olives noires | paleron...) | petit piment sec | vin rouge corsé de Camargue ou côtes du Rhône | zeste d'orange non traitée
Les carnets de Julie | France 3
Civet de chevreuil d'Olivier Nasti - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Épaule de chevreuil | Lard fumé | Oignon | Pain de campagne | Poireau | Pruneaux | Thym | Vin rouge corsé
Laurent Mariotte | Site officiel
Pigeonneaux de Racan en deux façons d'Armelle Krause - Julie Andrieu
Beurre | Chapelure fine | Crème liquide | Cuisses de pigeonneaux de Racan | Farine | Filets de pigeonneaux de Racan | Fond de pigeon | Grains de café | Graisse de canard | Huile d'olive | Panais bio | Poivre | Salsifis | Sel | Sucre | Vin rouge corsé de Touraine | Vinaigre de Xérès
Les carnets de Julie | France 3
7
ail | carottes | céleri | clous de girofle | crème fraîche | farine | lardons | lièvre | oignons | poivre | sel | vin rouge corsé
Cuisine & mets
Civet de lièvre
ail | carottes | céleri | clous de girofle | crème fraîche | farine | lardons | lièvre | oignons | poivre | sel | vin rouge corsé
Cuisine & mets
8
boeuf à braiser | carottes | céleri | châtaignes entières au naturel | couenne de jambon cru de pays | échalotes | graisse d oie | noix de muscade râpée | poireau | poivre | sel | vin rouge corsé
Cuisine & mets
Daube aux châtaignes
boeuf à braiser | carottes | céleri | châtaignes entières au naturel | couenne de jambon cru de pays | échalotes | graisse d oie | noix de muscade râpée | poireau | poivre | sel | vin rouge corsé
Cuisine & mets
Bateau sauce au vin rouge et échalotes du MOF Romain Leboeuf
Ail | Bateau épluché (ou viande persillée) | Échalotes | Fond de veau corsé | Huile neutre | Poivre | Sel | Sucre semoule | Thym | Vin rouge
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
10
Anis | Crème fraîche | Farine | Fenouil | Fraise | Huile d’olive | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vin blanc | Vin rouge
750g
Sablés au fenouil et à l'Huile d'Olive de Corse Oliu di Corsica fraises à la chantilly
Anis | Crème fraîche | Farine | Fenouil | Fraise | Huile d’olive | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vin blanc | Vin rouge
750g
+ vin rouge corsé
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